Маффины с клубникой и белым шоколадом
Фотография рецепта маффинов с клубникой и белым шоколадом
Новые рецепты
Маффины
Кофейные мини маффины с орехом пекан и белым шоколадом
Ароматные мини маффины с ярко выраженным вкусом кофе, нежнейшим вкусом ореха пекан, оттененные белым шоколадом. Идея их создания пришла мне в голову когда я нашла в закромах маленькие...
Маффины
Вишнево-миндальные маффины с белым шоколадом
Привет любителям белого шоколада! Эти маффины будут отличным лакомством для вас. Мои сладкоежки их уже оценили и заключили, что кексы-то вкусные, но больше одного за раз не съешь. Но...
Попробуйте приготовить рецепт маффинов viva. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: Обед, Полдник, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 407 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кофейные мини маффины с орехом пекан и белым шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- масло или маргарин 150 г
- яйца 1 шт.
- йогурт натуральный 125 г
- мука 1 стак.
- шоколад белый 100 г
- ванилин 0.5 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- молоко 200 г
- масло сливочное 100 г
- клубника свежая 100 г
Метод:
-
Масло хорошо взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить.
-
Добавить йогурт, ванилин, перемешать.
-
Белый шоколад натереть на терке.
-
Добавить тертый шоколад
-
Муку с разрыхлителем перемешать всыпать в тесто. Все хорошо перемешать.
-
Формочки смазать маслом, выложить тесто на 2/3 высоты и выпекать при 180 г 25-30 минут. Готовые кексы остудить.
-
Клубнику порезать.
-
Для крема молоко,2 ст. л. сахара, ванилин и клубнику поставить на огонь, довести до кипения и прокипятить около 3 минут.
-
Белый шоколад натереть на терке или порубить ножом. Молоко снять с огня и сразу же всыпать шоколад, перемешать, чтобы шоколад растаял. Остудить. Размягченное масло взбить в легкий белый крем, и в 4-5 приемов ввести молочную смесь. Затем ввести 1,5-2 ст. л. муки и все опять поставить на медленный огонь. Постоянно мешая лопаткой довести до состояния, когда он немного сгуститься. Крем отсудить.
-
Ножичком сверху кексиков вырезать небольшие кружки, шапочку снять и ложечкой немного вынуть мякиша. Вырезать аккуратно, внутри тесто нежнейшее, а верхняя корочка хрустящая, если сильно давить, то кексик может развалиться.
-
Внутрь кексиков наложить крем.
-
Сверху прикрыть вырезанной крышечкой. Убрать кексики на 1-2 часа в холодильник. При желании посыпать сахарной пудрой либо украсить белым шоколадом.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Маффины с тыквой, грушей и шоколадом Хэллоуин
тыква - 100 ст.л. • груши - 1 шт. • масло сливочное - 20 г • мука - 100 г • миндаль - 30 г • яйца куриные - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • разрыхлитель - 8 г • шоколад горький - 50...
Рецепт приготовления маффинов с шоколадом и грецкими орехами
мука пшеничная - 250 г • сахарный песок - 125 г • орехи грецкие - 2 горсти • шоколад черный - 100 г • масло сливочное - 50 г • яйца куриные - 1 шт. • молоко - 1 стак. • разрыхлитель...
Маффины с черникой и шоколадом
Пшеничная мука 2 стак. • Разрыхлитель 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 1 стак. • Сливочное масло 80 г • Ванилин на кончике ножа • Соль на кончике ножа • Черника 50 г • Шоколад 50 г...
Рецепт маффинов с вишней и шоколадом
Побалуйте себя необычайно вкусными и воздушными маффинами с вишней и шоколадом, которые станут украшением любого стола....
Маффины с абрикосами
Консервированные или свежие абрикосы — 300 г • Сахар — 150 г • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Мука — 300 г • Сахар ванильный — 1 ч.л. • Какао — 3 ч.л. • Яйца — 2 шт. • Шоколад — 100 г • Орехи...
Простой рецепт маффинов с шоколадом
Потрясающе вкусный шоколадный десерт с влажной серединкой! В интернете....
Маффины с черникой
Детские любимые кексики с черникой. Черника может быть свежая или замороженная. Если черника замороженная, стоит присыпать ее мукой, чтобы сок чуть впитался, и добавлять в тесто можно...
Как приготовить маффинов viva
Этим рецептом хочу поздравить вас с наступающим праздником и, может, помочь кому-то в поиске простого и быстрого, но, безусловно, эффектного рецепта к празднику, который выпадает на...
Отзывы о рецепте
Рецепт маффинов с клубникой и белым шоколадом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик маффинов с клубникой и белым шоколадом.
anka70, спасибо!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Рецепт маффинов с шоколадом тоже интересный вариант.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо за рецепт маффинов с клубникой и белым шоколадом, он мне пригодился.
Бесподобный рецепт маффинов с клубникой и белым шоколадом!!!
Все получилось, спасибо, anka70!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида маффинов с клубникой и белым шоколадом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Маффины с клубникой и белым шоколадом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Я делала маффинов с клубникой и белым шоколадом к приезду родственников.Все съели!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо, anka70!
Ваш рецепт маффинов с клубникой и белым шоколадом всё-таки самый лучший из всех!
Anka70, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Готовила маффинов с клубникой и белым шоколадом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.