Маффины с черникой

Рецепт маффинов с черникой

Фотография рецепта маффинов с черникой

Детские любимые кексики с черникой. Черника может быть свежая или замороженная. Если черника замороженная, стоит присыпать ее мукой, чтобы сок чуть впитался, и добавлять в тесто можно прямо в замороженном виде.

Попробуйте приготовить рецепт морковных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 471 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала кабачковых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стак. муки
  • 1/2 стак. сахара
  • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 стак. свежей или замороженной черники
  • 1 стак. кефира
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 1 яйцо

Метод:

  1. Смешать сухие ингредиенты- муку с разрыхлителем, содой, сахаром и солью.

  2. Кефир смешать с растопленным маслом и яйцом.

  3. Влить кефирную смесь в муку и вымесить тесто.

  4. Добавить чернику.

  5. Наполнить формочки на 2/3.

  6. Разогреть духовку до 200 градусов. Печь маффины около 20 минут.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
anna71
anna71

Марта, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от маффинов с черникой!

Виолетта Матыцына
Виолетта Матыцына

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

zoya93
zoya93

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

erantis
erantis

Сегодня первый раз готовила маффинов с черникой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

varnakova_96
varnakova_96

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

susotr
susotr

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

erantis
erantis

Посмотрите также на маффинов с изюмом. Может заинтересует.

umetereas
umetereas

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

itoulomer1981
itoulomer1981

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

astafyeva_79
astafyeva_79

Спасибо за информацию!

Коцур Катерина
Коцур Катерина

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с маффинами с черникой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Борис Галка
Борис Галка

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Рекомендуется для Вас

Кабачковые маффины

Кабачковые маффины

Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит...

Клубничные маффины

Рецепт приготовления клубничных маффинов

Яйца куриные 2 шт. • Сахар 150 г • Сахар тростниковый 50 г • Масло топленое 100 г • Клубника 200 г • Мука пшеничная 250 г • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 пакетик...

Маффины из фиников

Маффины из фиников

Благодаря финикам тесто получается нежнейшее....

Морковные маффины

Рецепт морковных маффинов

Яркие маффины с морковным вкусом и непередаваемым ароматом не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей и близких. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже ребенок....

Лимонные маффины

Лимонные маффины

нежное ароматное тесто, с легка уловимым лимонным вкусом. Вкусно, и аромат по всей квартире.! А главное - легкое в исполнении. ;)...

Маффины с изюмом

Простой рецепт маффинов с изюмом

Мука пшеничная - 200 г • Масло сливочное - 80 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Разрыхлитель - 11 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сок апельсиновый - 100 г • Сахар - 100 г • Изюм - горс...

Маффины с ягодой

Маффины с ягодой

Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек....

Куриные маффины

Как приготовить куриных маффинов

Куриные маффины - это сочное, нежное, очень вкусное блюдо из курочки. Его можно приготовить на скорую руку для легкой закуски. Этим рецептом со мной поделилась моя передовая подруга....