Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек.
Попробуйте приготовить рецепт маффинов на завтрак. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маффинов с абрикосами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Разогреть духовку до 190 градусов. Просеять муку с разрыхлителем. Растопить и остудить сливочное масло. Яйцо растереть с молоком. Затем в молочно-яичную смесь добавить топленое масло и взбить. Добавить сахар, и еще раз взбить,
2. Затем маленькими порциями все сухие ингредиенты соедините с жидкими ингредиентами и смешайте до однородности.
3. Подготовить формочки. В каждую из них простелить промасленную бумагу или одноразовые кексовые розетки. Заполнить каждую формочку тестом на треть объема. Разложить по ягодке в центр каждой формочки. Сверху прикрыт ягодку тестом.
4. Формы ставим в разогретую духовку. Выпекать 30 минут. Готовность проверить зубочисткой или спичкой, проколом в той части теста, где нет начинки. Остудить маффины в формах. Если вы выпекали кексы в бумажных пакетиках, и украшать его не собираетесь, то пусть остаются в пакетиках. Для украшения снимите бумагу с кекса, украсьте глазурью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Маффины с абрикосами
Консервированные или свежие абрикосы — 300 г • Сахар — 150 г • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Мука — 300 г • Сахар ванильный — 1 ч.л. • Какао — 3 ч.л. • Яйца — 2 шт. • Шоколад — 100 г • Орехи...
Рецепт приготовления английских маффинов
Английские маффины - это несладкие дрожжевые булочкив форме лепешки, приготовленные не в духовке, а на сухой сковороде. Традиционно подаются теплыми на завтрак. Но эти маффины хороши,...
Маффины на завтрак
Очень простой рецепт маффинов на каждый день, их хорошо подать свежими на завтрак, взять с собой на работу, собрать детям в школу. Продукты самые простые. Расскажу, как приготовить...
Рецепт маффинов с бананами
Как часто мы отказываемся готовить новое блюдо только потому, что его название ни о чём не говорит! Но если мы всё же решаемся, то можем убедиться, что практически все ингредиенты у...
Маффины с черникой
Детские любимые кексики с черникой. Черника может быть свежая или замороженная. Если черника замороженная, стоит присыпать ее мукой, чтобы сок чуть впитался, и добавлять в тесто можно...
Простой рецепт банановых маффинов
мука - 380 г • яйцо - 3 шт. • сахар коричневый - 100 г • масло растительное - 125 мл • кефир - 125 мл • бананы - 3 шт. • разрыхлитель - 2 ч.л. • соль - ⅕ ч.л. • корица молотая - ½ ч.л....
Тыквенные маффины
Овощи к утреннему чаю можно подать в виде тыквенных маффинов. Угощайтесь!...
Как приготовить лимонных маффинов
нежное ароматное тесто, с легка уловимым лимонным вкусом. Вкусно, и аромат по всей квартире.! А главное - легкое в исполнении. ;)...
Отзывы о рецепте
Большое спасибо так вкусно
Музулёва! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Я пошла делать как у вас!!!
А у меня маффины с ягодой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Музулёва, спасибо за рецептик!!!
Надо попробовать
Подруги спрашивали о маффинах с черникой. Посоветуйте хороший рецепт.
Я никогда не готовила маффинов с ягодой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Музулёва, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом маффинов с ягодой.
Столько восхищений от гостей!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибочки за вкусняшку