Новые рецепты
Маффины
Апельсиновые маффины
Апельсиновые маффины, или кексы по-русски, приготовлены с апельсиновым соком и цедрой....
Маффины
Закусочные маффины
Такими маффинами можно разнообразить школьные перекусы или взять с собой на работу. Поздравляю замечательную компанию Lesaffre с 25-летием на российском рынке! Желаю процветания, стабильности,...
Английские маффины - это несладкие дрожжевые булочкив форме лепешки, приготовленные не в духовке, а на сухой сковороде. Традиционно подаются теплыми на завтрак. Но эти маффины хороши, как в теплом виде, так и в холодном. Идеально сочетаются как с чем-нибудь сладким, так и соленым. К тому же делаются очень просто
Попробуйте приготовить рецепт клубничных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 1611 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рыбных маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- мука - 500 г
- дрожжи свежие - 1 пачка
- молоко - 250 мл
- вода - 80 мл
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- масло сливочное - 60 г
- яйцо - 1 шт.
Метод:
-
Соединить воду, дрожжи и сахар, перемешать и оставить на несколько мин Молоко поставить на средний огонь, растопить в нем масло. Убрать, дать остыть до комнатной температуры.
-
В молоко влить дрожжевую смесь, перемешать. Влить смесь в муку, перемешать. Затем добавить остальные ингредиенты. Тесто вымесить. Накрыть и поставить в теплое место до увеличения теста в 2 раза.
-
Рабочую поверхность присыпать мукой. Раскатать тесто толщиной 1 см. Вырезать круги диаметром 7-8 см. Немного приплюснуть, положить на листочки из пергамента. Накрыть и оставить на 30 мин
-
Сухую сковороду разогреть. Печь маффины на среднем огне под крышкой 5-10 мин Маффины перевернуть, слегка прижать лопаткой, печь еще 5-10 мин
Рекомендуется для Вас
Клубничные маффины
Яйца куриные 2 шт. • Сахар 150 г • Сахар тростниковый 50 г • Масло топленое 100 г • Клубника 200 г • Мука пшеничная 250 г • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 пакетик...
Рецепт приготовления маффинов из фиников
Благодаря финикам тесто получается нежнейшее....
Маффины здоровье
Полезные и вкусные маффины. Низкокалорийные (одна порция маффинов содержит 470 ккал, 8г белка и 22г жира). Рецепт из интернета....
Рецепт маффинов с ягодой
Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек....
Куриные маффины
Куриные маффины - это сочное, нежное, очень вкусное блюдо из курочки. Его можно приготовить на скорую руку для легкой закуски. Этим рецептом со мной поделилась моя передовая подруга....
Простой рецепт маффинов простых
Эти маффины станут вашей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски. Также они подойдут как дополнение к обеду или ужину, заменив хлеб. Или же как...
Маффины с какао
Предлагаю вам испечь очень вкусные маффины с какао. Нежнейшая выпечка на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Маффинов получается 14-15 штук, поэтому часть я приготовила из...
Как приготовить рыбных маффинов
Филе трески 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Панировочные сухари 1 столовая ложка • Сливочное масло 10 г • Помидоры 1 шт. • Тертый сыр 100 г • Майонез 1 столовая ложка • Зеленый лук по...
Отзывы о рецепте
Biondina, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Biondina, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Как красиво!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Вот ещё нашла маффины простые.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Сейчас буду готовить английских маффинов по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Biondina, спасибо за рецепт английских маффинов!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо, Biondina!
Ваш рецепт английских маффинов всё-таки самый лучший из всех!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Biondina, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант английских маффинов.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Рецепт весьма кстати!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт английских маффинов!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.