Чтобы маффины не прилипли к формочкам, можно выстелить их бумагой для выпечки или использовать специальные бумажные вкладки для кексов. В такие маффины хорошо добавить изюм, толченые орехи или любые сухофрукты.
Попробуйте приготовить рецепт маффинов с клюквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маффинов на завтрак. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Свеклу почистить и натереть на мелкой терке.
Добавить яйца, влить 100 мл оливкового масла и молоко, все перемешать.
Муку соединить с сахаром, разрыхлителем, солью, корицей и имбирем.
В свекольную массу всыпать муку со специями и перемешать.
Формы для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом, разложить в них тесто и отправить в разогретую духовку на 20 минут.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него 1 ст. ложку сока.
Приготовить крем: сливочный сыр растереть с сахарной пудрой, добавить цедру и сок лимона, все перемешать. Если маффины еще не готовы, отправить крем в холодильник.
Готовые маффины остудить и с помощью кондитерского мешка покрыть кремом.
Маффины с абрикосами
Консервированные или свежие абрикосы — 300 г • Сахар — 150 г • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Мука — 300 г • Сахар ванильный — 1 ч.л. • Какао — 3 ч.л. • Яйца — 2 шт. • Шоколад — 100 г • Орехи...
Рецепт приготовления английских маффинов
Английские маффины - это несладкие дрожжевые булочкив форме лепешки, приготовленные не в духовке, а на сухой сковороде. Традиционно подаются теплыми на завтрак. Но эти маффины хороши,...
Маффины из фиников
Благодаря финикам тесто получается нежнейшее....
Рецепт маффинов на завтрак
Очень простой рецепт маффинов на каждый день, их хорошо подать свежими на завтрак, взять с собой на работу, собрать детям в школу. Продукты самые простые. Расскажу, как приготовить...
Маффины с бананами
Как часто мы отказываемся готовить новое блюдо только потому, что его название ни о чём не говорит! Но если мы всё же решаемся, то можем убедиться, что практически все ингредиенты у...
Простой рецепт банановых маффинов
мука - 380 г • яйцо - 3 шт. • сахар коричневый - 100 г • масло растительное - 125 мл • кефир - 125 мл • бананы - 3 шт. • разрыхлитель - 2 ч.л. • соль - ⅕ ч.л. • корица молотая - ½ ч.л....
Маффины с клюквой
210 г + 1 ст.л. муки • 50 г овсяных хлопьев • 1 ст. клюквы (можно замороженной) • 2 яйца • 240 мл кефира • 200 г сахара • 1,5 ч.л. разрыхлителя • 0,5 ч.л. соли • 1 ч.л. корицы • 0,5...
Как приготовить лимонных маффинов
нежное ароматное тесто, с легка уловимым лимонным вкусом. Вкусно, и аромат по всей квартире.! А главное - легкое в исполнении. ;)...
Отзывы о рецепте
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала свекольных маффинов.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим свекольных маффинов на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит свекольных маффинов
спасибо за рецепт…
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
А я никогда так не готовила свекольных маффинов, как-нибудь приготовлю. А пока дума про маффинов с абрикосами recipeis.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-abrikosami.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Галя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо Галя, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ой, соскучилась что-то по свекольным маффинам.
Приготовлю завтра)
Изумительно вкусно…
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Галя! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Я с дочкой делаем свекольных маффинов. Довольно вкусно выходит :)
Прикольно, но сложновато для меня(
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Галя, что так же вкусно.