Маффины с клюквой

Рецепт маффинов с клюквой

Фотография рецепта маффинов с клюквой

Попробуйте приготовить рецепт морковных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 948 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала маффинов с яблоком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 210 г + 1 ст.л. муки
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 1 ст. клюквы (можно замороженной)
  • 2 яйца
  • 240 мл кефира
  • 200 г сахара
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. корицы
  • 0,5 ч.л. мускатного ореха
  • сливочное масло для смазывания формочек

Метод:

  1. 1. Клюкву поместить в стакан, присыпать столовой ложкой муки и хорошенько встряхнуть, чтобы ягоды клюквы равномерно покрылись мукой.

  2. 2. Смешать муку. овсяные хлопья, соль, разрыхлитель, мускатный орех, корицу. Перемешать.

    маффины с клюквой
  3. 3. Смешать яйца, кефир и сахар. Перемешать.

    маффины с клюквой
  4. 4. Добавить жидкие ингредиенты к сухим. Слегка перемешать, не сильно старательно.

    маффины с клюквой
  5. 5. Добавить ягоды, перемешать до однородности силиконовой лопаткой.

    маффины с клюквой
  6. 6. Сильно долго не мешать.

    маффины с клюквой
  7. 7. Выложить тесто в слегка смазанные сливочным маслом формочки на 2/3.

    маффины с клюквой
  8. 8. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

    маффины с клюквой
  9. 9. Готовность маффинов с клюквой проверять зубочисткой. Приятного чаепития!

    маффины с клюквой

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Жеребцова Евгения
Жеребцова Евгения

Делала маффинов с клюквой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

yesad1982
yesad1982

Я пошла делать как у вас!!!

nartsisova_77
nartsisova_77

Я тоже обожаю маффинов с клюквой
но сама делала только один раз.

opedeng
opedeng

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Сергачёва Таня
Сергачёва Таня

Маффины с клюквой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Рекомендуется для Вас

Клубничные маффины

Клубничные маффины

Яйца куриные 2 шт. • Сахар 150 г • Сахар тростниковый 50 г • Масло топленое 100 г • Клубника 200 г • Мука пшеничная 250 г • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 пакетик...

Маффины из фиников

Рецепт приготовления маффинов из фиников

Благодаря финикам тесто получается нежнейшее....

Маффины Воздушные

Маффины Воздушные

Маффинчики братья нежного рулета) решила испытать тесто и крем из рулета в роли маффинов, получилось очень вкусно и красиво) порция большая, лучше делать с половины продуктов....

Морковные маффины

Рецепт морковных маффинов

Яркие маффины с морковным вкусом и непередаваемым ароматом не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей и близких. Рецепт настолько простой, что с ним справится даже ребенок....

Маффины с яблоком

Маффины с яблоком

Какой вы обычно представляете выпечку с яблоками? У меня в голове возникает пирог из дрожжевого теста с большим количеством сладкой сочной начинки. А в этот раз вышло не так, но не...

Маффины с ягодой

Простой рецепт маффинов с ягодой

Маффины с ягодой - воздушные, в меру сладкие. Ягоду можно брать любую, у меня клубника (замороженная). Из этой порции у меня получилось 11 штучек....

Маффины с какао

Маффины с какао

Предлагаю вам испечь очень вкусные маффины с какао. Нежнейшая выпечка на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Маффинов получается 14-15 штук, поэтому часть я приготовила из...

Маффины

Как приготовить маффинов

Классический рецепт маффинов понравится всем! Это основной кулинарный рецепт маффинов. Чтобы приготовить маффины, потребуются специальные формочки для них....