Овощное рагу в ржаном хлебе

Рецепт овощного рагу в ржаном хлебе

Фотография рецепта овощного рагу в ржаном хлебе

Об этом овощном рагу можно сказать коротко, без лишних слов - очень просто и очень вкусно!

Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 3210 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала овощное рагу в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • брокколи свежая - 100 г
  • тыква - 250 ст.л.
  • кабачки молодые - ½ шт.
  • картофель - 2 шт.
  • горошек зеленый - 2 горсти
  • помидоры - 2 шт.
  • перец болгарский - 1 г
  • морковь - 1 шт.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • зелень рубленая - 10 г
  • соль - по вкусу
  • хлеб ржаной - 1 буханка

Метод:

  1. Нарежьте кубиками тыкву, морковь, помидор, картофель, цукини (кабачок) и болгарский перец.

  2. Картофель и морковь обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Добавьте тыкву, томат, цукини и перец. Обжаривайте еще несколько минут и добавьте брокколи и горошек. Все хорошо перемешайте, добавьте соль, перец.

    овощное рагу в ржаном хлебе
  3. Переложите рагу в хлеб, предварительно подсушенный в разогретой духовке, сверху положите лавровый лист.

    овощное рагу в ржаном хлебе
  4. Закройте хлеб фольгой и запекайте при температуре 160 С 40-45 минут. Готовое рагу посыпьте свежей зеленью.

    овощное рагу в ржаном хлебе
  5. Приятного аппетита!

    овощное рагу в ржаном хлебе

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Дугинец Асия
Дугинец Асия

Овощное рагу в ржаном хлебе — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

idifitse
idifitse

Шахзода, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении овощного рагу в ржаном хлебе.

komarovskaya_98
komarovskaya_98

Готовила овощное рагу в ржаном хлебе на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит овощное рагу в ржаном хлебе:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

ildun1999
ildun1999

Удачный рецепт, получается с первого раза)

sintome
sintome

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Голоушева Люба
Голоушева Люба

Чудненький рецепт)))

Багиянц Люда
Багиянц Люда

Первый раз сделала сама овощное рагу в ржаном хлебе.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Овощное рагу с телятиной

Овощное рагу с телятиной

Нежная телятина, тушенная с овощами. Рецепт придумала сама. Получилось просто сногсшибательно вкусно. Я подала этот ужин с белым сухим вином. Муж был на седьмом небе от счастья. Если...

Овощное рагу со свининой

Рецепт приготовления овощного рагу со свининой

Ароматное и очень вкусное рагу с мясом, кабачком, баклажаном, помидорами и перцем придется по душе всем любителям мясных, но сочных и не однообразных рагу. Рецепт овощного рагу со свининой...

Овощное рагу с индейкой

Овощное рагу с индейкой

Тот случай, когда простое блюдо из самого полезного мяса с полезными овощами радует еще и прекрасным вкусом....

Овощное рагу с курицей

Рецепт овощного рагу с курицей

Это овощное рагу с курочкой можно предложить деткам на обед или на ужин. Курочка получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Очень малышу нравится;) Рекомендуемый возраст...

Овощное рагу с фасолью

Овощное рагу с фасолью

Фасоль красная (300 гр.) • Капуста (молодая, 700-800 гр.) • Лук (2 средних луковицы) • Морковь (2 средних) • Чеснок (5-7 долек молодого чеснока) • Перец чили (1 стручок) • Болгарский...

Овощное рагу в лаваше

Простой рецепт овощного рагу в лаваше

Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке...

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом

Осень - это время обилия овощей на нашем столе. И когда как не сейчас можно готовить овощные блюда, которые разнообразны овощными ингредиентами....

Овощное рагу

Как приготовить овощное рагу

Летнее любимое блюдо...