Овощное рагу с шампиньонами
Фотография рецепта овощного рагу с шампиньонами
Новые рецепты
Рагу
Рагу из овощей с шампиньонами в мультиварке
Рагу из овощей с шампиньонами в мультиварке - очень вкусное овощное блюдо с добавлением грибов для разнообразия вашего повседневного стола. Готовится все просто, из доступных продуктов,...
Рагу
Овощное рагу к макаронам
Чтобы повысить питательную ценность ужина состоящего из макарон, я предлагаю приготовить тушеное овощное рагу. В этом рецепты нет картофеля, только богатые клетчаткой овощи, сметана...
Конец лета - лучшее время для кулинарных шедевров из овощей. Сегодня я хочу поделиться рецептом, как приготовить овощное рагу с шампиньонами. С ним вы сможете разнообразить привычное меню.
Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Овощное рагу получается не только вкусным, но и сытным. Благодаря добавлению шампиньонов и розмарина, привычное блюдо приобретает новый пикантный вкус. Члены семьи по достоинству оценят ваши старания и уже через пару дней попросят приготовить такое чудо снова.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала овощное рагу в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Картофель — 4 шт.
- Морковь — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Шампиньоны — 250 г
- Помидоры — 2 шт.
- Масло постное — 2 ст.л.
- Розмарин — 0,3 ч.л.
Метод:
-
Чистим и режем овощи. Картофель и морковь - крупными ломтиками, лук - полукольцами, грибы - вдоль на 4 части, томаты - кубиками. Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем лук до золотистого оттенка. Следующий овощ, который отправляется в сковородку, это морковь, а через 5 минут - картофель.
-
Накрываем сковороду крышкой, добавляем немного воды, тушим в течение 5-7 минут, иногда помешивая. В конце этого этапа добавляем соль и перец. Проверяем готовность картошки. Если ломтики уже стали мягкими, пора выкладывать шампиньоны. Снова ждем 5 минут.
-
В последнюю очередь кладем в сковороду помидоры. Жидкость из томатов сделает все ингредиенты нежными и сочными.
-
Через пять минут снимаем рагу с огня, посыпаем розмарином и зеленью. Получаем потрясающее ароматное блюдо!
Видео овощного рагу с шампиньонами
Рекомендуется для Вас
Овощное рагу с телятиной
Нежная телятина, тушенная с овощами. Рецепт придумала сама. Получилось просто сногсшибательно вкусно. Я подала этот ужин с белым сухим вином. Муж был на седьмом небе от счастья. Если...
Рецепт приготовления овощного рагу со свининой
Ароматное и очень вкусное рагу с мясом, кабачком, баклажаном, помидорами и перцем придется по душе всем любителям мясных, но сочных и не однообразных рагу. Рецепт овощного рагу со свининой...
Овощное рагу в духовке
Красный картофель 3 шт. • Лук 2 шт. • Сладкий перец 3 шт. • Морковь 3 шт. • Красный перец чили 1 шт. • Помидоры 300 г • Свежий тимьян 3 стебля • Чеснок 4 зубчика • Укроп 1 пучок • Растительное...
Рецепт овощного рагу с курицей
Это овощное рагу с курочкой можно предложить деткам на обед или на ужин. Курочка получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Очень малышу нравится;) Рекомендуемый возраст...
Овощное рагу с фасолью
Фасоль красная (300 гр.) • Капуста (молодая, 700-800 гр.) • Лук (2 средних луковицы) • Морковь (2 средних) • Чеснок (5-7 долек молодого чеснока) • Перец чили (1 стручок) • Болгарский...
Простой рецепт овощного рагу в лаваше
Хрустящий лаваш с сочной начинкой из тушеных овощей отличная сытная закуска для пикника или быстрого перекуса! Рагу можно приготовить заранее, а завернуть в лаваш и запечь в духовке...
Овощное рагу с мясом
Осень - это время обилия овощей на нашем столе. И когда как не сейчас можно готовить овощные блюда, которые разнообразны овощными ингредиентами....
Как приготовить овощное рагу
Летнее любимое блюдо...
Отзывы о рецепте
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Osokina_91 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без овощного рагу с шампиньонами я не знаю)
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень простой рецепт овощного рагу с шампиньонами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть овощного рагу с шампиньонами из магазина.;)
Спасибо Вам, osokina_91, за рецепты.
Спасибо, буду попробовать)))
Osokina_91, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех овощного рагу с шампиньонами.
Сегодня приготовила впервые овощное рагу с телятиной. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо, попробую приготовить овощное рагу с шампиньонами супругу по вашему рецепту.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Osokina_91, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
овощное рагу с шампиньонами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!