Новые рецепты
Пирожки
Пирожки печеные с разной начинкой
Пирожки печеные весьма банальная вещь. Весь смысл в том, что у каждой хозяйки безусловно свой рецепт теста и свои любимые начинки. Данный рецепт хорош тем, что в тесто не идут яйца,...
Пирожки
Пирожки печеные с мясом
Пирожки печеные с мясом восхитительно вкусные. Я не знаю людей, которые не любят пирожки, а уж с мясом нравятся практически всем. Пеките их по выходным дням, так как дрожжевое тесто...
Попробуйте приготовить рецепт пирожков с потрохами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 124 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки печеные с разной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- сметана 20% - 210 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сыр адыгейский - 220 г
- сливочное масло - 30 г
- мука - 300 г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- растительное масло рафинированное - 1 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- лук зеленый - 1 стебель
- лук зеленый - 1 стебель
- соль - 2 щепотки
- зелень рубленая - 1 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- куркума - ½ ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сода - ½ ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
Метод:
-
Берем глубокую миску, кладем в нее сметану, соль, сахар, яйцо, мелко рубленный зеленый лук, масло. Тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соду гашеную лимонным соком. Потом добавляем просеянную ржаную муку и пшеничную.
-
Замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. И оставляем его на 20 минут отдохнуть.
-
Для начинки, натираем сыр на крупной терке, добавляем растопленное масло, зелень, лук, яйцо, куркуму и соль (у меня сыр не очень соленый был).
-
Тесто делим на 4 части. Каждую часть раскатываем в лепешку, кладем начинку.
-
Складываем лепешку с начинкой пополам, получает большой пирожок в виде чебурека. Смазываем яйцом, сверху делаем небольшую дырочку, для выхода пара. Противень застелить пергаментом смазать растительным маслом, и выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, 20-30 минут до золотистого цвета.
-
Готовые пирожки смазываем сливочным маслом. Подаем в теплом виде к супу, чаю или кофе! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Диетические пирожки
Очень вкусно, нежно, легко и быстро! Для тех, кому нельзя жирного и жареного, предлагаю рецепт, как приготовить диетические пирожки без выпечки. Готовим на пару с помощью пароварки...
Рецепт приготовления пирожков с потрохами
Ряженка 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Бараньи легкие 200 г • Растительное масло 2 стак. • Пшеничная мука 500 г • Топленое масло 2 столовые ложки • Сахар 1/2 столовой...
Пирожки с колбасой
Чеснок гранулированный 2 ч.л. • Растительное масло 50 мл • Сахар 4 ст.л. • Сливочное масло 80 г • Молоко 200 мл • Кетчуп 100 г • Колбаски охотничьи 9 шт. • Лук репчатый 4 шт. • Мука...
Рецепт пирожков с творогом
Этот простой, но очень вкусный рецепт пирожков с вишней, пригодится каждой хозяйке. Они получаются сочными и ароматными, с легкой кислинкой и насыщенным ягодным вкусом. Обязательно...
Пирожки на кефире
Быстрые жареные пирожки на кефире с начинкой из яиц и зеленого лука, которые готовятся моментально. Невероятно тонкое и нежное тесто....
Простой рецепт жареных пирожков
Эту популярную закуску можно встретить в любом уголке Испании. Мясная начинка вариативна, форма - тоже, обязательное условие - фритюр....
Пирожки-малышки
Приготовьте сами, возьмите с собой на пикник чудесные пирожки-малышки и будет вам счастье. Какие же они вкусные - эти пирожки-малышки. И готовить их легко, и формовка очень интересная!...
Как приготовить слоеные пирожки
Тесто слоеное 400 г • Капуста белокочанная 500 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное для жарки...
Отзывы о рецепте
Приготовила печеные пирожки-лепешки-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вкус печеных пирожков-лепешек просто потрясающий!
Будем повторять.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Печеные пирожки-лепешки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему пирожки печеные с мясом.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо rybakina_71, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Я тоже делала печеные пирожки-лепешки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Делаю печеные пирожки-лепешки который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!