Пирожки с творогом

Рецепт пирожков с творогом

Фотография рецепта пирожков с творогом

Этот простой, но очень вкусный рецепт пирожков с вишней, пригодится каждой хозяйке. Они получаются сочными и ароматными, с легкой кислинкой и насыщенным ягодным вкусом. Обязательно попробуйте!

Попробуйте приготовить рецепт пирожков со щавелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Когда пирожки будут готовы, достаньте их из духовки, переложите в миску и накройте полотенцем. Тогда они станут мягкими и не успеют обветриться. Подавать такие пирожки можно с чаем или молоком. Чтобы узнать, как приготовить простой рецепт пирожков, прочтите эти советы.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирожки с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Творог — 220 г
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Масло растительное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 350 г (высшего сорта)
  • Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
  • Вишня — 300 г
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.

Метод:

  1. Творог доведите до однородной консистенции при помощи блендера или перетрите его через сито, чтобы в нем не осталось комочков. Положите творог в миску и вбейте к нему сырые куриные яйца.

  2. Добавьте в миску одну столовую ложку сахарного песка и соль, которая оттенит вкус блюда.

    пирожки с творогом
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске, затем влейте к ним растительное масло без запаха.

    пирожки с творогом
  4. Муку несколько раз просейте через сито, соедините ее с разрыхлителем. Затем добавьте мучную смесь в миску к остальным ингредиентам.

    пирожки с творогом
  5. Замесите гладкое и упругое тесто, которое не должно прилипать к рукам. Скатайте его в шар и дайте тесту отдохнуть и постоять при комнатной температуре полчаса.

    пирожки с творогом
  6. Получившееся тесто разделите на небольшие равные кусочки. Это будет сделать легко, так как тесто нежное и не липнет к рукам благодаря маслу, которое входит в его состав.

    пирожки с творогом
  7. Каждый кусочек теста раскатайте в тонкую лепешку, припылив рабочую поверхность мукой. Придайте лепешкам круглую форму.

    пирожки с творогом
  8. Вишни вымойте, удалите из ягод косточки. Переложите их в миску, слейте выделившийся сок и добавьте крахмал. Тщательно перемешайте.

    пирожки с творогом
  9. Выложите на каждую лепешку из теста немного вишен и присыпьте их сахарным песком.

    пирожки с творогом
  10. Тщательно защипните тесто по краям, сформировав пирожки. Они не должны расклеиться в процессе запекания, иначе сок от вишни вытечет наружу.

    пирожки с творогом
  11. Выложите пирожки на присыпанный мукой противень. Разогрейте духовку до ста девяноста градусов и запекайте пирожки двадцать пять минут.

    пирожки с творогом

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Байбекова Зина
Байбекова Зина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю пирожки с творогом!!!
Еще раз спасибо!!!

ilincid2002
ilincid2002

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Валентина Мухачева
Валентина Мухачева

Edyanc1973, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

kuchumova_94
kuchumova_94

Сегодня приготовила пирожки с творогом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Понарошку Нютка
Понарошку Нютка

Edyanc1973!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Иванова Зинка
Иванова Зинка

Пирожки с творогом вкуснее чем пирожки из теста на соде с творогом несладкие?

Катарина Винтя
Катарина Винтя

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Нюта Камсина
Нюта Камсина

Edyanc1973, Рецепт просто прелесть!

semennikova_90
semennikova_90

Я сделаю на Новый год!

akopyan_72
akopyan_72

Ухтышка какой рецепт пирожков с творогом!!!!!!!
слюни текут рекой

Яся Фирман
Яся Фирман

Edyanc1973, спасибо большое, за вкусный превкусный пирожки с творогом!!!

ongeralin
ongeralin

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

ilincid
ilincid

Я давненько поглядываю на пирожков с творогом — очень аппетитно!
Буду готовить!

bryantseva_78
bryantseva_78

Попробую это блюдо. Спасибо!

Ольга Баглаева
Ольга Баглаева

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пирожки с творогом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

galya71
galya71

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Валя Сиднева
Валя Сиднева

Спасибо большое! Буду пробовать!

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

nyuta
nyuta

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Рекомендуется для Вас

Диетические пирожки

Диетические пирожки

Очень вкусно, нежно, легко и быстро! Для тех, кому нельзя жирного и жареного, предлагаю рецепт, как приготовить диетические пирожки без выпечки. Готовим на пару с помощью пароварки...

Пирожки с потрохами

Рецепт приготовления пирожков с потрохами

Ряженка 300 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Бараньи легкие 200 г • Растительное масло 2 стак. • Пшеничная мука 500 г • Топленое масло 2 столовые ложки • Сахар 1/2 столовой...

Пирожки с вареньем

Пирожки с вареньем

Мягкие и ароматные пирожки из дрожжевого теста с вареньем, приготовленные по этому рецепту, вполне могут стать любимыми пирожками в вашей семье....

Пирожки с черникой

Рецепт пирожков с черникой

Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому...

Пирожки со щавелем

Пирожки со щавелем

Понимаю, что рецепт немного несвоевременный, не по сезону. Но щавель все еще можно найти в магазинах и на рынках (и у кого-то в морозилках ;. Эти пирожки обладают интересным вкусом...

Пирожки на кефире

Простой рецепт пирожков на кефире

Быстрые жареные пирожки на кефире с начинкой из яиц и зеленого лука, которые готовятся моментально. Невероятно тонкое и нежное тесто....

Пирожки с вишней

Пирожки с вишней

Очень аппетитные пирожки. Тесто просто тает во рту....

Пирожки-малышки

Как приготовить пирожки-малышки

Приготовьте сами, возьмите с собой на пикник чудесные пирожки-малышки и будет вам счастье. Какие же они вкусные - эти пирожки-малышки. И готовить их легко, и формовка очень интересная!...