Кукурузные оладьи с помидором и ветчиной

Рецепт кукурузных оладий с помидором и ветчиной

Фотография рецепта кукурузных оладий с помидором и ветчиной

Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде.

Попробуйте приготовить рецепт оладий с ветчиной, помидорами и болгарским перцем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала тонкие кукурузные блинчики с куркумой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • крупный помидор - 1 шт.
  • тонко нарезанная ветчина или бекон - 100 г
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соус песто - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка
  • кукурузная крупа - ¾ стак.
  • мука - 6 ст.л.
  • кукуруза консервированная - 2 горсти
  • пармезан - 100 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • небольшой пучок зеленого лука - 1 шт.
  • небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт.
  • кефир - 300 мл
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Метод:

  1. Пармезан натереть на крупной терке.

  2. Приготовить тесто: яйцо взбить венчиком, а затем перемешать с кефиром, кукурузной крупой, сахаром, разрыхлителем и щепоткой соли.

    кукурузные оладьи с помидором и ветчиной
  3. Добавить пармезан, кукурузу и часть муки, перемешать, затем всыпать оставшуюся муку и еще раз перемешать.

    кукурузные оладьи с помидором и ветчиной
  4. Шнитт-лук и зеленый лук мелко нарезать и вмешать в тесто (немного шнитт-лука оставить).

    кукурузные оладьи с помидором и ветчиной
  5. Разогреть в сковороде оливковое масло и жарить оладьи, выкладывая их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

    кукурузные оладьи с помидором и ветчиной
  6. Помидор нарезать кубиками, соединить с соусом песто, посолить, поперчить, всыпать оставшийся шнитт-лук и перемешать.

    кукурузные оладьи с помидором и ветчиной
  7. Подавать оладьи с помидорами и ветчиной.

    кукурузные оладьи с помидором и ветчиной

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
gillingi2002
gillingi2002

Так и хочется приготовить!

masha92
masha92

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

ororor
ororor

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Софья Масленникова
Софья Масленникова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ustonoren
ustonoren

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

amedan1972
amedan1972

Размещаю ссылочку на рецепт оладий банановых recipeis.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bananovye, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

dasha79
dasha79

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

prokopchuk_89
prokopchuk_89

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта кукурузные оладьи с помидором и ветчиной!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

rinemba
rinemba

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе кукурузные оладьи с помидором и ветчиной в коллекцию рецептов.

gallon1975
gallon1975

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Сайфуллина Даня
Сайфуллина Даня

Спасибо, замечательный рецептик, кукурузные оладьи с помидором и ветчиной класс!

uckim
uckim

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ersulol1979
ersulol1979

Valentina70, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт кукурузных оладий с помидором и ветчиной.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ompod
ompod

Ой, соскучилась что-то по кукурузным оладьям с помидором и ветчиной.
Приготовлю завтра)

Рекомендуется для Вас

Кукурузные оладушки

Кукурузные оладушки

Эти оладушки хороши с чем-то пикантным с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании...

Миндальные оладьи

Рецепт приготовления миндальных оладий

Идея для завтрака и полдника....

Дрожжевые оладьи

Дрожжевые оладьи

Мамина мама, моя бабушка, часто пекла дрожжевые оладьи, пышные, вкусные. И мы их с яблочным пюре поглощали огромное количество.Но к сожалению, она ушла из жизни, а рецепта мы не узнали....

Оладьи Банановые

Рецепт оладий банановых

Оладьи получаются сытные, идеально для завтрака. Чем больше бананов, тем насыщеннее вкус. Очень нравятся детям, потому что сладкие. Готовятся за 30 минут. Без молочных продуктов....

Шпинатные оладьи

Шпинатные оладьи

200 г замороженного шпината • 200 г муки • 1 ст. кефира • 2 яйца • 1 ч.л. без горки соли • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ст.л. сахара • растительное масло для жарки...

Оладьи без яиц

Простой рецепт оладий без яиц

Очень нежные и пышные оладушки получаются....

Мясные оладьи

Мясные оладьи

При приготовлении пюре, часть картошки можно заменить на сельдерей. Это освежит и разнообразит вкус и аромат. Также можно добавить небольшое количество обжаренных грибов....

Оладьи

Как приготовить оладьи

молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...