Кукурузные оладушки

Рецепт кукурузных оладушек

Фотография рецепта кукурузных оладушек

Эти оладушки хороши с чем-то пикантным с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании кукурузы положить в кастрюлю листья, снятые с початка.

Попробуйте приготовить рецепт тонких кукурузных блинчиков с куркумой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала оладушки на кислом кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • кукуруза - 2 початка
  • мука пшеничная - 1 стак.
  • любой полутвердый сыр - 100 г
  • тонко нарезанный бекон - 50 г
  • яйцо - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • молоко - 100 мл
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • сахарный песок - ½ ч.л.
  • сода - ½ ч.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Метод:

  1. Кукурузу предварительно отварить. Срезать ножом кукурузные зерна.

  2. Бекон слегка обжарить на сухой сковороде.

    кукурузные оладушки
  3. Лук почистить, мелко порубить, добавить к бекону и обжарить до золотистого цвета.

    кукурузные оладушки
  4. Сыр натереть на крупной терке.

    кукурузные оладушки
  5. Яйца взбить с молоком, сахаром и солью.

    кукурузные оладушки
  6. Добавить натертый сыр, просеянную муку, соду, разрыхлитель, бекон с луком и кукурузу. Тщательно перемешать.

    кукурузные оладушки
  7. Разогреть в сковороде растительное масло, выкладывать столовой ложкой тесто и жарить оладьи по 3 4 минуты с каждой стороны. Переложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

    кукурузные оладушки

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Юля Тонкопий
Юля Тонкопий

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

dumchenko_73
dumchenko_73

Готовится элементарно)

expotr
expotr

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Диринг Александра
Диринг Александра

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

adelafuerte
adelafuerte

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

pirsonsug
pirsonsug

Вы там знаете толк в еде :)

evgeniya79
evgeniya79

А у меня оладушки из печени по-домашнему recipeis.ru/vypechka/oladyi/oladushki-iz-pecheni-po-domashnemu всегда получается вкусно!!!

sofya
sofya

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

arofada2001
arofada2001

Попробовали сегодня кукурузные оладушки, просто класс!!!

dinieri
dinieri

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Першина Надя
Першина Надя

Класс!
Приготовила кукурузные оладушки, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Дина Вовина
Дина Вовина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

pontunde
pontunde

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

emiel
emiel

Супер!

ilincid2002
ilincid2002

Рубанская, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кукурузные оладушки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

handorer2005
handorer2005

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

biserova_79
biserova_79

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

vera85
vera85

Сделала сегодня кукурузные оладушки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

torit
torit

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Рекомендуется для Вас

Оладушки из печени по-домашнему

Оладушки из печени по-домашнему

печень говяжья/свиная 500 г • молоко 50 г • яйца 3 шт. • мука 5 ст.л. • сода/уксус 1 ч.л. • чеснок 3-4 зубчика • перец черный молотый • масло оливковое • петрушка/укроп • сметана •...

Кукурузные оладушки с тыквой

Рецепт приготовления кукурузных оладушек с тыквой

Утро, воскресенье. На улице пасмурно. Хочется солнышка и чего нибудь вкусненького. Оладушки получились радостного цвета и пышными как булочки, очень вкусные со сметанкой. Мои дети ели...

Оладушки на кислом кефире

Оладушки на кислом кефире

Пышные и воздушные оладушки получается на кислом кефире, соду гасит молочная кислота, реакция проходит прямо в тесте, благодаря чему внутри они пористые и мягкие....

Оладушки для завтрака

Рецепт оладушек для завтрака

Мне нравятся эти оладушки тем, что тесто можно замесить с вечера, когда есть время. А жарить их можно утром, на завтрак. Тесто, естественно хранить в холодильнике....

Оладушки из кабачка

Оладушки из кабачка

Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами....

Оладушки с яблоками

Простой рецепт оладушек с яблоками

яблоки - 4 шт. • сахар - 4 ст.л. • ванилин - 1 шт. • яйцо - 4 шт. • мука - по вкусу...

Кукурузные оладьи

Кукурузные оладьи

Кукурузные оладьи – необычные, пикантные, яркие, солнечные… Такие оладушки можно описывать бесконечно! Воздушное мягкое тесто в сочетании с хрустящей сладкой кукурузой и острой ноткой...

Тайские оладушки

Как приготовить тайские оладушки

Не любите горчицу замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны....