Не любите горчицу замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.
Попробуйте приготовить рецепт оладушек на кислом кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала медовые оладушки на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Креветки разморозить, почистить и нарезать небольшими кусочками.
Капусту тонко нашинковать, посолить и оставить на 5 минут, затем отжать.
Из четвертинки лимона выжать сок.
Шиитаке нарезать тонкой соломкой, сбрызнуть соком лимона.
Зеленый лук нарезать тонко наискосок.
Приготовить тесто: муку смешать с крахмалом, добавить 1 ст. ложку мирина, яйцо, овощной бульон и в конце мисо-пасту. Все вымешать с помощью венчика до получения однородного теста.
Добавить грибы, капусту, креветки, зеленый лук и еще раз все перемешать.
Разогреть в глубокой сковороде или воке растительное масло и жарить оладушки по 2-3 минуты с каждой стороны, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Перец чили мелко порубить.
Мяту и кинзу мелко нарезать должна получиться 1 ст. ложка.
Приготовить соус: смешать томатную пасту, рисовое вино, соевый и рыбный соус, оставшийся мирин, горчицу, мед, чили, мяту и кинзу.
Подавать оладушки горячими, полив их соусом.
Оладушки с черной смородиной
черная смородина - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • кефир - 250 мл • сахар - 4 ч.л. • мука - 150 г • разрыхлитель - ¾ ч.л. • соль - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу...
Рецепт приготовления оладушек на кефире без соды
Румяные, пышные, невероятно вкусные оладушки сделать совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить оладушки на кефире без соды. Можно нажарить целую гору, а затем разогревать их...
Медовые оладушки на молоке
Универсальный завтрак или ужин для любого возраста, века и времени года....
Рецепт оладушек на кислом кефире
Пышные и воздушные оладушки получается на кислом кефире, соду гасит молочная кислота, реакция проходит прямо в тесте, благодаря чему внутри они пористые и мягкие....
Оладушки для завтрака
Мне нравятся эти оладушки тем, что тесто можно замесить с вечера, когда есть время. А жарить их можно утром, на завтрак. Тесто, естественно хранить в холодильнике....
Простой рецепт кукурузных оладушек
Эти оладушки хороши с чем-то пикантным с кусочком селедки, с красной икрой и сметаной, с сыровяленой ветчиной, с острыми колбасками. Сыр берите типа чеддера, и не забудьте при отваривании...
Оладушки из кабачка
Приготовьте вкусные и полезные оладьи из кабачка. Жарятся они быстро, отлично смакуют со сметаной и свежими соусами....
Как приготовить оладушки с яблоками
яблоки - 4 шт. • сахар - 4 ст.л. • ванилин - 1 шт. • яйцо - 4 шт. • мука - по вкусу...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам kuradom!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю тайские оладушки
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Нашла в закладках рецепт http://recipeis.ru/vypechka/oladyi/oladushki-iz-pecheni-po-domashnemu - обязательно надо попробовать.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.