Новые рецепты
Оладьи
Дрожжевые оладьи на кефире с вишневым соусом
Пышные и невероятно вкусные оладушки на кефире с добавлением дрожжей. Также рецепте предложен вариант вишневого соуса для оладьев....
Оладьи
Оладьи из кабачков без яиц
Готовим простые и вкусные постные, вегетарианские кабачковые оладьи без яиц, используя минимум компонентов....
Мамина мама, моя бабушка, часто пекла дрожжевые оладьи, пышные, вкусные. И мы их с яблочным пюре поглощали огромное количество.Но к сожалению, она ушла из жизни, а рецепта мы не узнали. И вот попался мне рецепт у одной очень замечательной девушки Олечки oldeg дрожжевых оладий. И решила я попробовать их приготовить. Ну что сказать? У меня аж слезы на глазах выступили, когда я их попробовала! Именно такие пекла моя бабушка! Я не думаю, что у нее был такой же рецепт, она все делала "на глазок", но факт в том, что по вкусу оладьи одинаковые! Очень пышные! Высокие! Мягкие! Безумно вкусные. Отдельно стоит написать о тесте. Оно такое нежнейшее, такое воздушное, аж страшно к нему прикасаться, чтоб не поломать эту пышность его. Подавала по-старинке, с яблочным пюре. Эх! Просто вкус детства! Могу с уверенностью сказать, что это самые вкусные оладьи! Не верите? Проверьте:)
Попробуйте приготовить рецепт шпинатных оладий. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала оладьи из кабачков без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- мука - 500 г
- дрожжи свежие - 2 ч.л.
- молоко - 2 стак.
- яйцо - 2 шт.
- сахар ванильный - 1 пакет
- сахар - 2 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
Метод:
-
Приготовить опару: в теплом молоке развести дрожжи, сахар и 1 ст. муки. Все перемешать, накрыть полотенцем и оставить на полчаса. За это время опара возьмется шапкой.
-
Всыпать соль, ванильные сахар, влить слегка взбитые яйца и раст. масло. Постепенно всыпать оставшуюся муку и замесить ложкой тесто. Оно получится тягучее. Оставить еще на полчаса для подъема.
-
После того, как тесто подошло, больше его не перемешивать и не беспокоить.
-
Разогреть раст. масло. Аккуратно набирать ложкой тесто, выкладывать оладьи на сковороду.
-
И обжарить на среднем огне до румяного цвета.
-
Подавать со сметаной, медом, фруктовым пюре и т. д..
-
Разрезик
-
Смачного!
Рекомендуется для Вас
Пышные дрожжевые оладьи
мука 150 г • молоко 100 мл • дрожжи сухие 7 г • яйца 1 шт. • масло растительное 4 ст.л. • вода 4 ст.л. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щепотка...
Рецепт приготовления пышных оладий без яиц
Иногда случается такое, что какой-то продукт в холодильнике внезапно закончился, а приготовить что-то запланированное очень хочется. Вот, например, закончились в холодильнике яйца,...
Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи – необычные, пикантные, яркие, солнечные… Такие оладушки можно описывать бесконечно! Воздушное мягкое тесто в сочетании с хрустящей сладкой кукурузой и острой ноткой...
Рецепт оладий на йогурте
Вкусные и пышные оладьи на натуральном йогурте. Отличное блюдо на завтрак, ужин или масленицу....
Банановые оладьи
Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом....
Простой рецепт шпинатных оладий
200 г замороженного шпината • 200 г муки • 1 ст. кефира • 2 яйца • 1 ч.л. без горки соли • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ст.л. сахара • растительное масло для жарки...
Оладьи без яиц
Очень нежные и пышные оладушки получаются....
Как приготовить оладьи
молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...
Отзывы о рецепте
Вот сейчас по Вашему рецепту, andende1973, делаю это чудо чудное;)
Все понятно и наглядно.
Готовить с andende1973 одно удовольствие!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Дрожжевые оладьи вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
дрожжевые оладьи — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо andende1973)))))
А я также заинтересовалась оладьями на йогурте.
Спасибо огромное за рецепт! дрожжевые оладьи супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо, andende1973, очень вкусно!
Рецепт отличный!
делаю дрожжевые оладьи регулярно.
Очень красивая и оригинальная подача дрожжевых оладий.
Рецепт супер, спасибо!
Andende1973, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Andende1973, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт дрожжевых оладий!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт дрожжевых оладий станет любимкой
хочу хочу
Вкусно как у мамы!
Делала дрожжевые оладьи один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!