Иногда случается такое, что какой-то продукт в холодильнике внезапно закончился, а приготовить что-то запланированное очень хочется. Вот, например, закончились в холодильнике яйца, а очень хочется оладьев! Именно в такой ситуации на помощь придет этот простейший рецепт оладьев без яиц. Приготовить его можно в нескольких вариациях, с пшеничной мукой или с кукурузной (наверняка можно и с другими, но этого я не пробовала).
Особенно вкусными показались мне оладьи, приготовленные на густом греческом йогурте, хотя с кефиром тоже хорошо.
Попробуйте приготовить рецепт оладий из прокисшего молока пышные на дрожжах. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Кефир смешать с солью и сахаром.
2. Добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира/йогурта и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 2 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана.
3. Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду. Выкладываем небольшие оладьи столовой ложкой на смазанную маслом горячую сковородку.
4. Жарить с двух сторон на небольшом огне под крышкой.
5. Горячими подавать на стол со сметаной или вареньем! Приятного аппетита!
Пышные оладьи на кефире и соде
Пышные оладушки на кефире и соде приготовить очень просто, причем из самых доступных продуктов. Попробуйте!...
Рецепт приготовления пышных оладий на воде и соде
Такие оладьи можно приготовить на завтрак или полдник и вкусно накормить свою семью, подав их с каким-нибудь джемом....
Пышные дрожжевые оладьи
мука 150 г • молоко 100 мл • дрожжи сухие 7 г • яйца 1 шт. • масло растительное 4 ст.л. • вода 4 ст.л. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щепотка...
Рецепт пышных оладий на кефире
Идея приготовить простейшие по сути блюдо пришла. из чисто спортивного интереса. Просто часто приходилось читать отзывы от людей в сети, что хоть убей не выходит у них пышных оладий....
Шоколадные оладьи
Перед вами необычный, но очень интересный рецепт оладий. Как правило, ни у кого оладьи не ассоциируются с шоколадным вкусом, но в итоге получается очень хороший несложный десерт, который...
Простой рецепт оладий без яиц
Очень нежные и пышные оладушки получаются....
Оладьи на пиве
Простой рецепт вкусных оладий на пиве пригодится вам для приготовления быстрого завтрака для вашей семьи....
Как приготовить оладьи
молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...
Отзывы о рецепте
Клюсилова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пышных оладий без яиц!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пышных оладьях без яиц зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень понравился этот рецепт пышных оладий без яиц.
Рецепт интересный.
Попробую!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят пышные оладьи без яиц
Спасибо за прекрасную идею
Внесу в копилочку http://recipeis.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-na-vode-i-sode, объеденье.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я делала пышные оладьи без яиц к приезду родственников.Все съели!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт пышных оладий без яиц.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пышные оладьи без яиц к домашнему празднику.
Красиво, вкусно, класс просто!
Очень простой рецепт пышных оладий без яиц, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пышных оладий без яиц из магазина.;)
Спасибо Вам, Клюсилова, за рецепты.
Рецепт пышных оладий без яиц понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Посмотрела на фото пышных оладий без яиц, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Клюсилова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!