Творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком

Рецепт творожного пирога с черносливом и карамелизированным фундуком

Фотография рецепта творожного пирога с черносливом и карамелизированным фундуком

Этим невероятно вкусным и ароматным пирогом хотела бы поздравить всех жителей ЕД с наступающими праздниками. Будьте здоровы и счастливы! И вкусных всем праздников!

Попробуйте приготовить рецепт творожного торфяного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 154 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала творожный пирог с грушами и орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • шоколадная стружка - по вкусу
  • фундук - 120 г
  • рикотта - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сливочное масло - 60 г
  • сахар - 3 ст.л.
  • сливочное масло - 70 г
  • ванилин - 1 пакет
  • соль - 1 щепотка
  • лимонная цедра - 1 ст.л.
  • ром - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • мука - 200 г
  • йогурт греческий - 1 ст.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • сахар - 150 г
  • чернослив без косточек - 120 г

Метод:

  1. Карамелизированный фундук: Фундук крупно порубить. На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, фундук и обжарить несколько минут, постоянно перемешивая.

  2. Соединить рикотту, яйца, йогурт, сахар, ром, соль, ванилин, сок и цедру лимона и хорошо взбить миксером до получения однородной массы.

    творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком
  3. Сливочное масло растопить на водяной бане и добавить к полученной массе. Муку просеять с разрыхлителем и в несколько приемов ввести в тесто.

    творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком
  4. Чернослив крупно нарезать, добавить в тесто и аккуратно перемешать.

    творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком
  5. Тесто выложить в форму с пергаментом диаметром 20 см, сверху выложить фундук и выпекать в разогретой до 180 с духовке 25 минут, затем накрыть форму фольгой и выпекать еще 35 минут (выпекать до сухой спички).

    творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком
  6. Пирог остудить и посыпать шоколадной стружкой. Приятного аппетита:)

    творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Букреева Лида
Букреева Лида

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком,очень понравилось.Спасибо.

anggi1973
anggi1973

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Нина Бажина
Нина Бажина

Это какой-то шедевр!!!
Федулова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

kristina94
kristina94

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ogiri2003
ogiri2003

ОЧ вкусно получилось)

isandere2001
isandere2001

На сайте нашла кукурузно-творожный пудинг-пирог с сухофруктами recipeis.ru/vypechka/pirogi/kukuruzno-tvorozhny-puding-pirog-s-sukhofruktami просто ли приготовить?

Трисмегистова Ариша
Трисмегистова Ариша

Спасибо, сегодня же приготовлю!

gakalo_99
gakalo_99

Федулова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

olyid
olyid

Огооо спасибо девочки.

krapivina_85
krapivina_85

Федулова — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

galka
galka

Обязательно сделаю творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком!!!

mshvelidze_79
mshvelidze_79

Все понятно и наглядно.
Готовить с Федулова одно удовольствие!

Чабан Лада
Чабан Лада

Надо попробовать приготовить творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком

Эля Вирская
Эля Вирская

Вот сейчас по Вашему рецепту, Федулова, делаю это чудо чудное;)

zoya
zoya

Опачки!
Теперь братик обрадуется творожному пирогу с черносливом и карамелизированным фундуком!

lintili1988
lintili1988

Сейчас буду готовить творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

vika
vika

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

westoreno
westoreno

Федулова здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без творожного пирога с черносливом и карамелизированным фундуком я не знаю)

masha98
masha98

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожного пирога с черносливом и карамелизированным фундуком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

yaroslava
yaroslava

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

zakharyan_94
zakharyan_94

Очень вкусно! Люблю творожный пирог с черносливом и карамелизированным фундуком!

Рекомендуется для Вас

Творожный пирог с яблоками в кокосовой карамели

Творожный пирог с яблоками в кокосовой карамели

творог 400 г • мука 100 г • сахар (50 г в тесто и 50 г в карамель) 100 г • яблоки 2 шт. • яйца куриные 2 шт. • ванилин 1 г • разрыхлитель 1 ч.л. • масло сливочное (50 г в тесто и 50...

Творожный пирог с черносливом и яблоком

Рецепт приготовления творожного пирога с черносливом и яблоком

Творожное тесто с кусочками чернослива и запеченными яблоками. Очень люблю творожную выпечку за простоту приготовления и хороший вкусовой результат. На этот раз что бы разнообразить...

Творожный пирог с грушами и орехами

Творожный пирог с грушами и орехами

масло сливочное 125 г • творог 100 г • сахар 100 г • ванильный сахар 1 щепотка • разрыхлитель 1 ч.л. • мука 250 г • груша 12 шт. • грецкий орех 100 г • корица 1 ч.л. • яичный желток...

Финский Шоколадно-творожный пирог

Рецепт финского шоколадно-творожный пирог

Необыкновенно вкусный пирог с нежнейшей консистенцией!...

Творожный пирог с черносливом

Творожный пирог с черносливом

Домашний и уютный пирог, но такой вкусный и ароматный благодаря черносливовой прослойке, которая загодя была вымочена в ягодном ликере....

Творожный торфяной пирог

Простой рецепт творожного торфяного пирога

Для теста: Мука - 2 стак.Масло сливочное (или маргарин) – 250 гКакао порошок – 3-4 ст.ложкиСахар – ¾ стак. Для творожной начинки: Творог – 600 гСметана – 100 гЯйца - 4 шт.Сахар – ¾...

Творожный пирог

Творожный пирог

Очень простой рецепт. Хорош, когда семье нужно что-то к чаю, на дворе вечер, и надо изобразить нечто из продуктов, которые всегда под рукой....

Пирог с грушами

Как приготовить пирог с грушами

Осень пора сбора урожая. Собираем спелые груши и печем ароматный пирог! Быстро, просто и вкусно!...