Новые рецепты
Заготовки
Огонек из помидор и чеснока с хреном на зиму
Задористый соус применим к любым блюдам! Люблю этот соус, из помидор, чеснока и хрена. Съедается моментально, даже до января иногда не доживает, несмотря на то, что раскладываю его...
Рыба
Семга с креветками в сливочном соусе
Вкусное и довольно простое в приготовлении блюдо удовлетворит любого гурмана. Оно прекрасно подойдет для ужина или посиделок с друзьями. С таким замечательным соусом рыба никогда не...
Подойдет любая жирная и не очень костлявая рыба, лучше, естественно, свежая. Свеклу можно приготовить заранее и оставить на день в холодильнике; перед подачей вынуть за час, чтобы она стала комнатной температуры.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 85 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- филе семги с кожей по 250 г - 4 шт.
- маленькая свекла - 6 шт.
- лимон - 1 шт.
- укроп - 1 пучок
- чеснок - 2 зубчика
- хрен со сливками - 2 ст.л.
- масло оливковое - 2 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- майоран - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ⅔ ч.л.
Метод:
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Свеклу предварительно отварить и остудить.
-
Вдоль филе семги сделать несколько надрезов глубиной около 1,5 см (с той стороны, где есть кожа).
-
Разогреть в сковороде оливковое масло, уложить филе кожей вниз. Жарить 2-3 минуты, перевернуть, посолить и жарить еще 1 минуту на другой стороне, затем поставить на 7 минут в духовку под гриль (или на самый верхний уровень).
-
Из лимона отжать сок.
-
Укроп мелко порубить.
-
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
-
Отваренную свеклу почистить, нарезать тонкими кружками, посолить и поперчить, посыпать майораном, полить половиной лимонного сока.
-
Сделать заправку для семги из хрена, сметаны, оставшегося лимонного сока и раздавленного чеснока.
-
Семгу и свеклу выложить на тарелку, посыпать укропом и подавать вместе с соусом.
Рекомендуется для Вас
Горлодер с хреном и чесноком на зиму
Горлодер - самый распространенный острый соус из помидоров на зиму! Вкус горлодера зависит от не только пропорций ингредиентов - кто-то любит больше хрена, кто-то чеснока - но и от...
Рецепт приготовления семги со шпинатом в сливочном соусе
Шпинат 400 г • Сливки 20%-ные 400 мл • Готовый грибной соус 1 шт. • Соус Смесь сыров 100 мл • Семга 500 г • Приправа для рыбы 10 г • Паста феттучини из шпината 200 г • Тертый сыр пармезан...
Семга в цитрусовой тройной глазури
Почему тройная, а потому что берется сок свежего лимона, лайма и апельсина. Блюдо легкое и вкусное и что главное - быстрое. Делаем на гриле или в духовке на фольге....
Рецепт семги на яблочной подушке
яблоки - 1 шт. • лимоны - 1 шт. • кунжут - по вкусу...
Отзывы о рецепте
Спасибо дорогуша чувствую рецепт семги с хреном станет любимкой
хочу хочу
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
А я готовлю семгу с хреном в первый раз.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в семге с хреном. Посмотрите еще огонек из помидор и чеснока с хреном на зиму, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Отличная тема:) уже в закладке.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Только закончила приготовление семги с хреном.
Спасибо!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Абушова, сделала сегодня семгу с хреном.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Абушова за твои рецепты.))))
Абушова, замечательный рецепт семги с хреном!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!