Сибас на гриле с чесночно-лимонным маслом
Фотография рецепта сибаса на гриле с чесночно-лимонным маслом
Новые рецепты
Рыба
Сибас с розмарином, запеченный в соляной корке
Сибас 450 г • Крупная соль 1 кг • Свежий розмарин 4 стебля • Лимон 1 шт....
Рыба
Гребешки и палтус с чесночно-сливочным соусом
Марианна Орлинкова, заместитель главного редактора журнала Гастрономъ, предлагает запечь рыбу на французский манер в пергаменте. Кстати, французы такой способ подачи называют en papillotte:...
Все что приготовлено на гриле чудесно! А я просто фанат
Попробуйте приготовить рецепт чесночно-овощного хумус со свежей зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1047 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Сибас (лафрак, морской волк, бранзина) 1 шт.
- Каперсы 5 г
- Лаймы ½ шт.
- Оливковое масло 70 мл
- Соль ½ ч.л.
- Тимьян 1 г
- Чеснок дольки 1 шт.
Метод:
-
Наливаем оливковое масло 4-5 стл в соусник, добавляем измельченный (на терке) чеснок, соль по вкусу, цедру и сок половинки лайма (или лимона), несколько листочков свежего тимьяна (можно розмарин). Перемешиваем.
-
Очищенную и потрошенную рыбу смазываем маслом снаружи и внутри, оставляем мариноваться минут 15.
-
Далее жарим на хорошо разогретом гриле по 10 мин с каждой стороны, во время жарки смазываем маслом. Можно жарить на сковороде-гриль или в духовке или на мангале.
-
Остаток масла используем для подачи. Выливаем в соусник и добавляем несколько маринованных каперсов. Каперсы великолепно сочетаются с рыбой.
Рекомендуется для Вас
Лосось в песочном тесте с ароматным маслом
Сочная рыба, прослоенная ароматным сливочным маслом с ноткой горчицы и лимона, покрытая слоем хрупкого песочного теста. Гости будут в восторге!...
Рецепт приготовления чесночно-овощного хумус со свежей зеленью
Нут 250 г • Капуста 100 г • Зелень по вкусу • Лимонный сок 2 столовые ложки • Оливковое масло 2 столовые ложки • Чеснок 6 зубчиков • Кумин (зира) по вкусу • Перец черный молотый по...
Маринованная скумбрия на гриле
Если вы уже открыли сезон шашлыков, то рекомендую приготовить на гриле скумбрию по этому рецепту. Очень вкусно!!...
Рецепт лангустин на гриле
Морепродукты на гриле - вкусней не бывает! Лангустины на гриле подают горячими, они хорошо сочетаются с острыми соусами и гарниром из риса. Если лангустины замороженные, их предварительно...
Сибас запеченный
В вашем меню немного простых и полезных блюд? Обратите внимание на эту замечательную идею, как приготовить сибаса, запеченного с овощами в духовке. Очень рекомендую на заметку вариант...
Простой рецепт тилапии на гриле
Филе тилапии запекается на гриле в фольге, с помидором, чесноком, базиликом и белым вином. Все будет готово за полчаса!...
Отзывы о рецепте
Спасибочки :)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сибас на гриле с чесночно-лимонным маслом.
Мой парень просто обожает сибас на гриле с чесночно-лимонным маслом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сибас на гриле с чесночно-лимонным маслом по этому рецепту.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
В восторге от чесночно-овощного хумус со свежей зеленью, очень вкусно и просто!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо, omeaces1994, за изумительный рецепт сибаса на гриле с чесночно-лимонным маслом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Приготовила сибас на гриле с чесночно-лимонным маслом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!