Маринованная скумбрия на гриле

Рецепт маринованной скумбрии на гриле

Фотография рецепта маринованной скумбрии на гриле

Если вы уже открыли сезон шашлыков, то рекомендую приготовить на гриле скумбрию по этому рецепту. Очень вкусно!!

Попробуйте приготовить рецепт скумбрии с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 70 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала скумбрию запеченную в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • скумбрия свежая - 5 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • помидоры - 1 шт.
  • веточки тимьяна - 5 шт.
  • каперсы - 3 ч.л.
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • паприка - 1 ч.л.

Метод:

  1. Скумбрию почистить от внутренностей. Я увлеклась на этом этапе и пообстригала рыбе хвосты и надо мной потешалась потом вся семья.

  2. Лук почистить и порезать полукольцами. Зубчик чеснока разрезать пополам. Помидор порезать кубиками.

    маринованная скумбрия на гриле
  3. В брюшко рыбы положить часть лука, каперсы и по веточке тимьяна в каждую рыбку.

    маринованная скумбрия на гриле
  4. На скумбрию сверху выложить оставшийся лук, чеснок, помидор. Полить соевым соусом, посыпать паприкой. Оставить мариноваться на 2 часа, через 1 час рыбу перевернуть.

    маринованная скумбрия на гриле
  5. Отряхнуть от маринада, обжарить на гриле.

    маринованная скумбрия на гриле
  6. Приятного аппетита!!

    маринованная скумбрия на гриле
  7. А еще очень вкусная и ароматная получилась курица по рецепту Вики Ла Ванды в остром томатно-яблочном маринаде. Советую всем!!

    маринованная скумбрия на гриле

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
vasilisa87
vasilisa87

Только закончила приготовление маринованной скумбрии на гриле.
Спасибо!

ulya90
ulya90

Сделала сегодня маринованную скумбрию на гриле.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Крошка, рецепт маринованной скумбрии на гриле замечательный!
Спасибо!

popkovich_78
popkovich_78

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

narantede1983
narantede1983

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

evgeniya
evgeniya

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для скумбрии в маринаторе.

rinemba
rinemba

Крошка спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

popkovich_78
popkovich_78

Это, реально, вкуснотища.

yana
yana

Очень люблю маринованную скумбрию на гриле,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

amedan
amedan

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Арина Дидух
Арина Дидух

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

ichurd
ichurd

Это не маринованная скумбрия на гриле, это просто бомба!!!
Я готовила маринованная скумбрия на гриле на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне маринованная скумбрия на гриле даже гости заказывают!!

gedither
gedither

У меня вроде получилось!
спасибо!

marta
marta

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить маринованную скумбрию на гриле.
О результате напишу позже.

gallon1975
gallon1975

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Полина Ляшок
Полина Ляшок

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

masha98
masha98

Скажу честно: не возлагала больших надежд на маринованную скумбрию на гриле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Муру Саша
Муру Саша

Крошка, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

itoung
itoung

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

polina
polina

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Яшнева Елизавета
Яшнева Елизавета

Сегодня приготовила маринованную скумбрию на гриле,очень вкусно!
Крошка ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Рекомендуется для Вас

Копченая скумбрия в мультиварке

Копченая скумбрия в мультиварке

Рыбка получается ароматная и сочная. Технология приготовления довольно проста - убедитесь сами. Главное иметь под рукой мультиварку....

Скумбрия, запеченая с яблоками

Рецепт приготовления скумбрии, запеченой с яблоками

Что может быть лучше на ужин, чем рыба?! Только если яблоки запеченные с рыбой. ну или наоборот! Очень сочное, ароматное и вкусное блюдо....

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке - это быстрое, недорогое, очень вкусное и главное полезное блюдо. Скумбрия является отличным источником жирных Омега-3 кислот, витамина D и еще кучи...

Скумбрия быстрого посола

Рецепт скумбрии быстрого посола

Приготовить дома вкуснейшую соленую скумбрию очень просто! Времени на это потребуется всего около 2 часов!...

Скумбрия в маринаторе

Скумбрия в маринаторе

Маринад: 1 стак. воды2 ст.л. соли с горкой1 ст.л. меда (по рецепту можно сахар)2 пакетика чая5 ст.л. жидкого дыма1 ч.л. кориандра в зернах....

Запеченая скумбрия

Простой рецепт запеченой скумбрии

Очень сочная скумбрия, запеченная в фольге с ароматом свежей зелени укропа. И снова я с рецептом рыбного блюда который в прямом смысле готовится на раз, два! Для всех кто любит рыбу,...

Скумбрия с фасолью

Скумбрия с фасолью

Каждая хозяйка привыкла сочетать продукты по-своему, и непривычные комбинации вызывают лишь недоумение. Но ведь такие рамки и ограничения лишают неимоверных вкусовых ощущений! Одна...

Скумбрия в молоке

Как приготовить скумбрию в молоке

За право называться лучшей закуской на столе соревнуются многие блюда, но соленая скумбрия и сельдь всё время играют вничью. Селедка более традиционна, в то время как скумбрия и пожирнее...