Запеченная скумбрия краски осени

Рецепт запеченной скумбрии краски осени

Фотография рецепта запеченной скумбрии краски осени

Запеченная скумбрия с помидорами и лимоном на овощной подушке получается ароматной, сочной и вкусной. Это яркое блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол. А приготовить его просто и легко!

Попробуйте приготовить рецепт скумбрии с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 78 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Добавление красных помидоров и желтого лимона помогут "раскрасить" обычную запеченную рыбу в яркие цвета. Любая рыбка при таком способе запекания получается сочной и ароматной, а особенно скумбрия. Подробности, как приготовить запеченную скумбрию "Краски осени" смотрите в пошаговом рецепте.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала скумбрию запеченную в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Помидор — 4-5 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Перец черный молотый — По вкусу

Метод:

  1. Подготовьте необходимые продукты. Рыбу и овощи вымойте, овощи очистите.

  2. У рыбы отрежьте голову и плавники, выпотрошите, удалите внутри черную пленку. Промойте под холодной водой.

    запеченная скумбрия краски осени
  3. Лук и чеснок измельчите, морковь натрите на терке. На сковороде разогрейте 1 ст. л. растительного масла. Пассеруйте овощи в течение 3 минут.

    запеченная скумбрия краски осени
  4. Овощную подушку выложите в форму для запекания, полейте 1 ст. л. соевого соуса.

    запеченная скумбрия краски осени
  5. Рыбу разрежьте на куски по 2,5-3 см. Выложите в форму для запекания, чередуя с кружками томатов и лимона.

    запеченная скумбрия краски осени
  6. Растительное масло (1 ст. л.) и соевый соус (1 ст. л.) соедините и смажьте кусочки скумбрии. Приправьте перцем по вкусу. Поставьте запекаться в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.

    запеченная скумбрия краски осени
  7. Приятного аппетита!

    запеченная скумбрия краски осени

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Иващева Диана
Иващева Диана

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Ольга Баглаева
Ольга Баглаева

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ompod
ompod

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

alofi
alofi

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

imentimi1981
imentimi1981

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ofown2001
ofown2001

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Тома Карнецкая
Тома Карнецкая

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

lyudmila
lyudmila

Кто-нибудь интересовался скумбрией в маринаторе?

ericho2003
ericho2003

Кохановская, рецепт запеченной скумбрии краски осени ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Рекомендуется для Вас

Маринованная скумбрия на гриле

Маринованная скумбрия на гриле

Если вы уже открыли сезон шашлыков, то рекомендую приготовить на гриле скумбрию по этому рецепту. Очень вкусно!!...

Скумбрия, запеченая с яблоками

Рецепт приготовления скумбрии, запеченой с яблоками

Что может быть лучше на ужин, чем рыба?! Только если яблоки запеченные с рыбой. ну или наоборот! Очень сочное, ароматное и вкусное блюдо....

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке - это быстрое, недорогое, очень вкусное и главное полезное блюдо. Скумбрия является отличным источником жирных Омега-3 кислот, витамина D и еще кучи...

Скумбрия быстрого посола

Рецепт скумбрии быстрого посола

Приготовить дома вкуснейшую соленую скумбрию очень просто! Времени на это потребуется всего около 2 часов!...

Скумбрия в маринаторе

Скумбрия в маринаторе

#3 шт. скумбрии Маринад: 1 стак. воды2 ст.л. соли с горкой1 ст.л. меда (по рецепту можно сахар)2 пакетика чая5 ст.л. жидкого дыма1 ч.л. кориандра в зернах....

Запеченая скумбрия

Простой рецепт запеченой скумбрии

Очень сочная скумбрия, запеченная в фольге с ароматом свежей зелени укропа. И снова я с рецептом рыбного блюда который в прямом смысле готовится на раз, два! Для всех кто любит рыбу,...

Скумбрия с фасолью

Скумбрия с фасолью

Каждая хозяйка привыкла сочетать продукты по-своему, и непривычные комбинации вызывают лишь недоумение. Но ведь такие рамки и ограничения лишают неимоверных вкусовых ощущений! Одна...

Скумбрия в молоке

Как приготовить скумбрию в молоке

За право называться лучшей закуской на столе соревнуются многие блюда, но соленая скумбрия и сельдь всё время играют вничью. Селедка более традиционна, в то время как скумбрия и пожирнее...