Скумбрия запеченная в духовке

Рецепт скумбрии запеченной в духовке

Фотография рецепта скумбрии запеченной в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке - это быстрое, недорогое, очень вкусное и главное полезное блюдо. Скумбрия является отличным источником жирных Омега-3 кислот, витамина D и еще кучи полезностей!

Попробуйте приготовить рецепт скумбрии с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 5 мин.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

На гарнир хорошо подойдет рис или отварной картофель, ну а можно и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рыбу, запеченную в духовке в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1 скумбрия свежемороженая (из расчета: 1 рыба - на человека)
  • прованские травы по вкусу
  • соль, перец
  • 1 лимон

Метод:

  1. Рыбу разморозить, выпотрошить и промыть. Голову отрезать по желанию. Я отрезаю, если рыбина не помещается на противне.

  2. Тушки со всех сторон и изнутри посыпать прованскими травами, солью и перцем. В брюшко положить 2-3 дольки лимона. Дать пропитаться специями 20-30 минут.

  3. Застелить противень пищевой фольгой вместе с бортиками, чтобы потом не мыть.

  4. Подмаринованную рыбу выложить на противень и поставить в разогретую до 180 С духовку. Запекать 30 минут.

  5. Готовую рыбу достать из духовки и дать немного остыть. Перед подачей сбрызнуть соком лимона.

  6. При желании посыпать зеленью.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Дубцова Зина
Дубцова Зина

Шапорто, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

pontunde
pontunde

Сделала скумбрию запеченную в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

odsotonsi
odsotonsi

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

masha92
masha92

Шапорто, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

manya
manya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Гала Коннова
Гала Коннова

Довольна скумбрией в маринаторе recipeis.ru/goryachee/ryba/skumbriya-v-marinatore. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

katya77
katya77

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт скумбрии запеченной в духовке!

Галка Малькович
Галка Малькович

Шапорто, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

tanechka83
tanechka83

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

semennikova_75
semennikova_75

Вот это да! Какой красивый рецептик скумбрии запеченной в духовке! А вкусный и простой!

Люда Гарева
Люда Гарева

Доброго!
Сегодня приготовила скумбрию запеченную в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

nartsisova_77
nartsisova_77

Когда в первый раз попробовала скумбрию запеченную в духовке, мне не понравилось.

ricrittur
ricrittur

Я еще не делал скумбрию запеченную в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Танюша Коробицына
Танюша Коробицына

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Анна Кузинбаева
Анна Кузинбаева

Шапорто, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Рекомендуется для Вас

Запеченная скумбрия Краски осени

Запеченная скумбрия Краски осени

Запеченная скумбрия с помидорами и лимоном на овощной подушке получается ароматной, сочной и вкусной. Это яркое блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол. А приготовить его просто...

Скумбрия, запеченая с яблоками

Рецепт приготовления скумбрии, запеченой с яблоками

Что может быть лучше на ужин, чем рыба?! Только если яблоки запеченные с рыбой. ну или наоборот! Очень сочное, ароматное и вкусное блюдо....

Плотва, запеченная в духовке

Плотва, запеченная в духовке

Плотву очень редко можно найти на рынке или в рыбных магазинах, чаще всего ее приносит муж с рыбалки. Плотва очень вкусная в любом виде: и в жареном, и в запеченном в духовке. Попробуйте...

Запеченная рыба в духовке

Рецепт запеченной рыбы в духовке

Запеченная рыба получится необыкновенно нежной и вкусной! Стоит отметить, что запеченная в духовке рыба в каждой кухне делается по своей особенной рецептуре. Ниже приведен один из рецептов,...

Скумбрия быстрого посола

Скумбрия быстрого посола

Приготовить дома вкуснейшую соленую скумбрию очень просто! Времени на это потребуется всего около 2 часов!...

Скумбрия в маринаторе

Простой рецепт скумбрии в маринаторе

#3 шт. скумбрии Маринад: 1 стак. воды2 ст.л. соли с горкой1 ст.л. меда (по рецепту можно сахар)2 пакетика чая5 ст.л. жидкого дыма1 ч.л. кориандра в зернах....

Запеченая скумбрия

Запеченая скумбрия

Очень сочная скумбрия, запеченная в фольге с ароматом свежей зелени укропа. И снова я с рецептом рыбного блюда который в прямом смысле готовится на раз, два! Для всех кто любит рыбу,...

Скумбрия с фасолью

Как приготовить скумбрию с фасолью

Каждая хозяйка привыкла сочетать продукты по-своему, и непривычные комбинации вызывают лишь недоумение. Но ведь такие рамки и ограничения лишают неимоверных вкусовых ощущений! Одна...