Плотва, запеченная в духовке

Рецепт плотвы, запеченной в духовке

Фотография рецепта плотвы, запеченной в духовке

Плотву очень редко можно найти на рынке или в рыбных магазинах, чаще всего ее приносит муж с рыбалки. Плотва очень вкусная в любом виде: и в жареном, и в запеченном в духовке. Попробуйте мой рецепт!

Попробуйте приготовить рецепт рыбы, запеченной в духовке в фольге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В который раз придя с рыбалки, мой муж принес много мелкой плотвы. Снова жарить ее желания не было, поэтому я решила запечь ее в духовке. В качестве специй использовала только веточки розмарина да немного лимонного сока. Аромат стоял потрясающий! Смотрите, как приготовить плотву, запеченную в духовке. Но учтите, что для маленькой плотвы понадобилось не больше 25 минут запекания, а вот для плотвы покрупнее уйдет 30-40 минут.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеченную мойву сочную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Плотва — 300 г
  • Соль — По вкусу
  • Веточки розмарина — 2 шт.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.

Метод:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Плотву очистите от чешуи, удалите внутренности, хорошенько промойте снаружи и внутри.

  2. Выложите плотву на лист фольги, посолите по вкусу.

    плотва, запеченная в духовке
  3. Между рыбкой положите листики розмарина, сбрызните лимонный соком.

    плотва, запеченная в духовке
  4. Заверните фольгу конвертом, чтобы рыбка была плотно запечатана, и отправьте в духовку. Через 15 минут после запекания при температуре 180 градусов фольгу разверните и запекайте еще 5-7 минут.

    плотва, запеченная в духовке
  5. Плотва, запеченная в духовке, готова. Подавайте ее с любыми гарнирами. Приятного аппетита!

    плотва, запеченная в духовке

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
ildun
ildun

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото плотвы, запеченной в духовке очень аппетитно выглядит!!!

Бухало Яся
Бухало Яся

Прекрасный рецепт!
Лучше делать плотву, запеченную в духовке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

koren_99
koren_99

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Абрамян Маргарита
Абрамян Маргарита

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Маша Телелейко
Маша Телелейко

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

itero1998
itero1998

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт плотвы, запеченной в духовке!

Валентина Головко
Валентина Головко

Anutot, здесь новое блюдо скумбрия запеченная в духовке recipeis.ru/goryachee/ryba/skumbriya-zapechennaya-v-dukhovke.

Першина Надя
Першина Надя

Anutot, классный рецепт плотвы, запеченной в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

edrussenk
edrussenk

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

polina92
polina92

Anutot, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Гордеева Зинка
Гордеева Зинка

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

amazy
amazy

Спасибо большое за рецепт плотвы, запеченной в духовке.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

ingarou1986
ingarou1986

Anutot, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

sheveleva_98
sheveleva_98

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

katarina89
katarina89

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

eremail
eremail

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

lyudochka95
lyudochka95

Плотва, запеченная в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lassollut2003
lassollut2003

Спасибо anutot за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Рекомендуется для Вас

Форель, запеченная в пергаменте

Форель, запеченная в пергаменте

Форель 1 кг • Лук-порей 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Морковь 1 шт....

Запеченная рыба в мультиварке

Рецепт приготовления запеченной рыбы в мультиварке

Карп 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1/2 головки • Лимон 1/2 шт. • Оливковое масло 20 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке - это быстрое, недорогое, очень вкусное и главное полезное блюдо. Скумбрия является отличным источником жирных Омега-3 кислот, витамина D и еще кучи...

Стерлядь, запеченная в фольге

Рецепт стерляди, запеченной в фольге

Для любителей рыбки предлагаю очень вкусный и довольно простой рецепт стерляди, запеченной в фольге с лимоном и зеленью. Это красивое праздничное блюдо, нежнейшая и ароматная рыба тает...

Треска, запеченная на лимоне

Треска, запеченная на лимоне

Филе трески с кожей • пучок петрушки • несколько зубчиков чеснока • оливковое масло или любое другое растительное • лимон • лавровый лист • соль, перец...

Горбуша, запеченная с сыром

Простой рецепт горбуши, запеченной с сыром

Сама по себе горбуша сухая рыбка. Но, приготовленная таким способом, рыба получается нежной и сочной. Главное не передержите ее в духовке. Из указанного количества ингредиентов получается...

Запеченная мойва Сочная

Запеченная мойва Сочная

Это очень простой рецепт. Но рыбка запеченная таким способом получается очень сочная и совсем не сухая, не смотря на долгую термообработку. Это наша самая любимая рыбка, особенно ее...

Рыба, запеченная с рисом

Как приготовить рыбу, запеченную с рисом

Сытное и вкусное полноценное блюдо для всей семьи - это рыба, запеченная с рисом в домашних условиях. Весьма оригинально и очень аппетитно, такую рыбку обязательно следует попробов...