Форель, запеченная в пергаменте
Фотография рецепта форели, запеченной в пергаменте
Новые рецепты
Рыба
Форель в чесночном соусе на картофеле
Форель, очень сочная и вкусная рыба, а готовить ее одно удовольствие. Простой рецепт форели под чесночным соусом разбавит повседневные блюда непревзойденным сочетанием ароматного соуса...
Рыба
Форель в горчично-оливковом соусе
Оливковое масло 6 столовых ложек • Дижонская горчица 5 столовых ложек • Сахар 2 ч.л. • Морская соль по вкусу • Форель 2 куска • Свежемолотый черный перец по вкусу • Белый винный уксус...
Попробуйте приготовить рецепт форели с грибным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Бумага для выпечки, Термометр для духовки.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала форель по-мароккански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Форель 1 кг
- Лук-порей 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
Метод:
-
Рыбу разделать на порционные куски, отделить от костей.
-
Положить рыбу на пергамент, кожей вниз, посолить, поперчить.
-
Сверху на рыбу положить, нарезанные соломкой морковь и болгарский перец и нарезанный кольцами лук-порей.
-
Сделать конвертики, плотно закрыть края.
-
Положить в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекать 20 минут.
Рекомендуется для Вас
Рыба форель на решетке на мангале
Отличный рецепт для приготовления форели на мангале или углях прекрасно впишется в меню выходного дня на свежем воздухе, можно готовить форель на углях, если нет мангала. Эта прекрасная...
Рецепт приготовления запеченной форели с луком-пореем
Форель, запеченная в духовке, не уступает по вкусу и аромату форели, приготовленной на гриле. Рыба нежно тает во рту и прекрасно гармонирует с луком-пореем, поджаренном на сливочном...
Форель фаршированная креветками
Филе форели фаршированное креветками со стручковой фасолью и сливками. Можно запечь как в одной форме, так и порционно, в отдельных формочках. Стручковую фасоль также можно заменить...
Рецепт янтарной форели в духовке
Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель...
Форель с грибным соусом
5 стейков форели • 5 ст.л. масла • 1 зубчик чеснока • 2 ч.л. зелени петрушки • 200 г шампиньонов • 5 ст.л. сухого белого вина • 1 стак. густых сливок • соль • мука • черный перец....
Простой рецепт форели по-мароккански
форель — 1000 г • рис — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • масло сливочное — 30 г • миндаль • финики • кинза • корица • имбирь молотый • сахарная пудра • соль • черный перец...
Форель слабосоленая
Соленая красная рыба отличная закуска к любому празднику. Бутерброд с красной рыбой великолепный ужин или завтрак. А самому засолить рыбу совсем не так сложно, как кажется. Покупаем...
Как приготовить форель эрланген
Любите готовить что-нибудь новенькое? Хочу вам предложить интересный, пикантный и изысканный вариант, как приготовить форель Эрланген на оригинальной сырной подушке. Нравится идея?...
Отзывы о рецепте
Сегодня буду готовить!
Супер все получилось
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо Гордюшева за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Я форель, запеченную в пергаменте ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Очень люблю форель, запеченную в пергаменте, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Больше всего понравился рецепт форели слабосоленой. Объедение!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Попробую приготовить форель, запеченную в пергаменте.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Гордюшева, делаю это чудо чудное;)
Делала форель, запеченную в пергаменте только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим форель, запеченную в пергаменте, спасибо огромное за рецептик!!!!