Новые рецепты
Рыба
Карась, запеченный в сметане с молодым картофелем
филе карася • картофель молодой • мука пшеничная • масло сливочное • масло растительное • сметана • сухари панировочные • зелень • соль • черный перец...
Рыба
Сибас с розмарином, запеченный в соляной корке
Сибас 450 г • Крупная соль 1 кг • Свежий розмарин 4 стебля • Лимон 1 шт....
Как сказали сыновья - это рыба-мясо. И не поспоришь: филе, практически, без костей, в холодном виде почти мясо. Если сом маленький, то запаха тины, свойственного этому виду рыбы, нет. Ну, а уж при ТАКОМ приготовлении - запах только усиливает аппетит!
Попробуйте приготовить рецепт сибаса запеченного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.
- Время: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рыбу с овощами, запеченная в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- сом 600 г
- лимон 0.5 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 1 зуб
- петрушка свежая 6 шт.
- соль по вкусу
- специи для рыбы по вкусу
- перец черный душистый по вкусу
Метод:
-
Подготовленную часть сома надрезать и посолить в надрезы. Приправить специями для рыбы. Сбрызнуть соком лимона.
-
Я положила в надрезы корочки лимона.
-
Подготовить подложку для рыбы: выложить на фольгу, смазанную маслом, половину лука, нарезанного полукольцами, половину моркови, нарезанной полукругами и 3 веточки петрушки.
-
Сверху, на выложенную рыбу, выложить оставшуюся половину овощей.
-
Закрыть рыбу фольгой и поставить в духовку, прогретую до 180 градусов, минут на 30-40.
-
В процессе запекания, почувствовав запах, можно проверить готовность и достать.
Рекомендуется для Вас
Горбуша с картошкой в фольге в духовке
Нежное и сочное блюдо из горбуши и картофеля, которое приготовит даже начинающая хозяйка....
Рецепт приготовления рыбы с овощами, запеченная в фольге
Классика жанра семейного ужина - рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать....
Рыба, запеченная в духовке в фольге
В духовке можно запекать абсолютно любой вид рыбы. Вкуснее всего она получается, если ее готовить целиком. Тогда рыбка будет сочной и ароматной. Обязательно добавьте к ней лимончик...
Рецепт рыбы, тушенной с овощами в фольге
Вкусное, полезное блюдо. Овощи можно использовать любые, по вкусу. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порци...
Стерлядь, запеченная в фольге
Для любителей рыбки предлагаю очень вкусный и довольно простой рецепт стерляди, запеченной в фольге с лимоном и зеленью. Это красивое праздничное блюдо, нежнейшая и ароматная рыба тает...
Простой рецепт запеченного лосося в томатах
пюре фруктовое апельсин - 80 г • пюре фруктовое лимон - 30 г • соевый соус - 20 мл • мед цветочный - 30 мл • крахмал кукурузный - 5 г • тимьян - 4 г • оливковое масло - 50 мл • соус...
Запеченный пангасиус
Кому-то относительно дешевый вьетнамский пангасиус нравится, кому-то - не очень. Мне - не нравится жареный. Но пангасиус, запеченный по этому нехитрому рецепту - великолепен! Рыба получается...
Как приготовить сибас запеченный
В вашем меню немного простых и полезных блюд? Обратите внимание на эту замечательную идею, как приготовить сибаса, запеченного с овощами в духовке. Очень рекомендую на заметку вариант...
Отзывы о рецепте
Отличный рецепт! Спасибо, ratupins1989. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо большое за рецепт сома, запеченного в фольге, ratupins1989.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, ratupins1989 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
горбуша с картошкой в фольге в духовке гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Только что доела сома, запеченного в фольге!!! очень вкусно!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю сома, запеченного в фольге!!!
Еще раз спасибо!!!
Ratupins1989, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Получилось отменно!
ratupins1989, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Попробую это блюдо. Спасибо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Ratupins1989!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))