Рыба, запеченная в духовке в фольге

Рецепт рыбы, запеченной в духовке в фольге

Фотография рецепта рыбы, запеченной в духовке в фольге

В духовке можно запекать абсолютно любой вид рыбы. Вкуснее всего она получается, если ее готовить целиком. Тогда рыбка будет сочной и ароматной. Обязательно добавьте к ней лимончик.

Попробуйте приготовить рецепт скумбрии запеченной в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт приготовления этой рыбы очень прост. Он подойдет даже для праздничного стола, так как карп, запеченный целиком, выглядит красиво и нарядно. Вы можете украсить рыбу при подаче свежей зеленью или овощами. Чтобы узнать, как приготовить рыбу, запеченную в духовке в фольге, изучите этот рецепт.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рыбу с овощами, запеченная в фольге. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Карп — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Метод:

  1. Первым делом вам необходимо подготовить рыбу. Для этого свежего карпа разделайте, удалите внутренности и жабры. По желанию вы можете отрезать хвост и плавники. Очистите рыбу от чешуи и промойте ее под водой.

  2. Натрите карпа солью и перцем, сделайте на нем поперечные глубокие надрезы. В каждый из них вложите по дольке лимона. Расстелите фольгу, положите на нее пергамент и полейте его оливковым маслом. Выложите на пергамент кольца лука, затем на него поместите карпа. Сверху выложите еще один слой лука.

    рыба, запеченная в духовке в фольге
  3. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и поставьте в нее карпа, предварительно завернув его в фольгу. Запекайте около сорока минут. Время приготовления зависит от размера вашей рыбки.

    рыба, запеченная в духовке в фольге
  4. По истечении сорока минут фольгу раскройте и оставьте рыбу в духовке еще на десять минут, чтобы на ней образовалась красивая и хрустящая корочка. Подавать карпа лучше сразу же, в горячем виде.

    рыба, запеченная в духовке в фольге

Отзывы о рецепте

4 / 5
inna91
inna91

Viktoriya96 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Кириллова Людмила
Кириллова Людмила

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

kristina96
kristina96

Большое спасибо!!!
У viktoriya96 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

alena
alena

Делаю рыбу, запеченную в духовке в фольге уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо viktoriya96 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Иващева Диана
Иващева Диана

Я хочу приготовить рыбу, запеченную в духовке в фольге на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

abramyan_82
abramyan_82

Рыба, запеченная в духовке в фольге конечно на любителя.
Но понравилось.

omiompaye2001
omiompaye2001

Попробую приготовить рыбу, запеченную в духовке в фольге.

yelka
yelka

Привет всем, случайно узнала о горбуше с картошкой в фольге в духовке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

galya90
galya90

Отчитываюсь.
рыба, запеченная в духовке в фольге супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Иванова Зинка
Иванова Зинка

Нямка нямнямка…

Коптелова Анна
Коптелова Анна

Вкусняша, вкусняша!!!

antutlead
antutlead

Ох, какая вкуснятина!

semennikova_90
semennikova_90

Да рыбу, запеченную в духовке в фольге…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рыбу, запеченную в духовке в фольге постоянно.

yuta
yuta

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Рекомендуется для Вас

Запеченная красная рыба с креветками

Запеченная красная рыба с креветками

По этому рецепту семга хорошо пропитывается соусом и получается очень мягкой и сочной. Это рецепт моего мужа. Он готовил эту рыбу много раз, и нашел идеальный вариант, который нам всем...

Рыба с овощами, запеченная в фольге

Рецепт приготовления рыбы с овощами, запеченная в фольге

Классика жанра семейного ужина - рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать....

Рыба, тушенная с овощами в фольге

Рыба, тушенная с овощами в фольге

Вкусное, полезное блюдо. Овощи можно использовать любые, по вкусу. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порци...

Запеченная рыба в мультиварке

Рецепт запеченной рыбы в мультиварке

Карп 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1/2 головки • Лимон 1/2 шт. • Оливковое масло 20 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Петрушка (зелень) по вкусу...

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке - это быстрое, недорогое, очень вкусное и главное полезное блюдо. Скумбрия является отличным источником жирных Омега-3 кислот, витамина D и еще кучи...

Стерлядь, запеченная в фольге

Простой рецепт стерляди, запеченной в фольге

Для любителей рыбки предлагаю очень вкусный и довольно простой рецепт стерляди, запеченной в фольге с лимоном и зеленью. Это красивое праздничное блюдо, нежнейшая и ароматная рыба тает...

Запеченная рыба в духовке

Запеченная рыба в духовке

Запеченная рыба получится необыкновенно нежной и вкусной! Стоит отметить, что запеченная в духовке рыба в каждой кухне делается по своей особенной рецептуре. Ниже приведен один из рецептов,...

Рыба, запеченная с рисом

Как приготовить рыбу, запеченную с рисом

Сытное и вкусное полноценное блюдо для всей семьи - это рыба, запеченная с рисом в домашних условиях. Весьма оригинально и очень аппетитно, такую рыбку обязательно следует попробов...