Запеченная форель с луком-пореем

Рецепт запеченной форели с луком-пореем

Фотография рецепта запеченной форели с луком-пореем

Форель, запеченная в духовке, не уступает по вкусу и аромату форели, приготовленной на гриле. Рыба нежно тает во рту и прекрасно гармонирует с луком-пореем, поджаренном на сливочном масле. Это блюдо можно есть в любое время года. Достаточно взять пакетик MAGGI На второе для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе!

Попробуйте приготовить рецепт форели с грибным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 424 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала форель по-мароккански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Форель 300 г
  • Лук-порей 200 г
  • Сливки 12% 200 мл
  • Сыр Чеддер 100 г
  • Сливочное масло 50 г

Метод:

  1. Смешать в кастрюле сливки и 50 мл воды, добавить MAGGI На второе для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе. Довести до кипения, снять с огня.

  2. Лук-порей очистить и нарезать кольцами, обжарить на сливочном масле. Приправить солью и добавить в ранее приготовленный соус.

  3. Духовку разогреть до 180 C. Сыр натереть на крупной терке.

  4. Филе форели разделить на равные части, уложить в форму для запекания.

  5. Полить соусом каждый кусок рыбы и посыпать тертым сыром.

  6. Запекать в духовке в течение 25 минут. В качестве гарнира можно подать овощи на пару.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
yithui1992
yithui1992

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что запеченную форель с луком-пореем не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту запеченную форель с луком-пореем, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

nikishina_73
nikishina_73

Это просто очень вкусно

idifitse
idifitse

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

tonya77
tonya77

Впервые в жизни замахнулась на запеченную форель с луком-пореем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

golovko_98
golovko_98

Яша, запеченную форель с луком-пореем делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

anna71
anna71

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили запеченную форель с луком-пореем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Леся Ищук
Леся Ищук

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://recipeis.ru/goryachee/ryba/forel-slabosolenaya.

tound
tound

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Полина Дернова
Полина Дернова

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

emiel
emiel

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

olesya73
olesya73

Спасибо за запеченную форель с луком-пореем и красивое оформление!

itoulomer1981
itoulomer1981

Яша, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

idene1981
idene1981

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

magsumova_85
magsumova_85

Опачки!
Теперь братик обрадуется запеченной форели с луком-пореем!

bartkevich_92
bartkevich_92

Яша, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить запеченную форель с луком-пореем по этому простому рецептику.

Рекомендуется для Вас

Рыба форель на решетке на мангале

Рыба форель на решетке на мангале

Отличный рецепт для приготовления форели на мангале или углях прекрасно впишется в меню выходного дня на свежем воздухе, можно готовить форель на углях, если нет мангала. Эта прекрасная...

Форель фаршированная креветками

Рецепт приготовления форели фаршированной креветками

Филе форели фаршированное креветками со стручковой фасолью и сливками. Можно запечь как в одной форме, так и порционно, в отдельных формочках. Стручковую фасоль также можно заменить...

Форель, запеченная в пергаменте

Форель, запеченная в пергаменте

Форель 1 кг • Лук-порей 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Морковь 1 шт....

Янтарная форель в духовке

Рецепт янтарной форели в духовке

Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель...

Форель с грибным соусом

Форель с грибным соусом

5 стейков форели • 5 ст.л. масла • 1 зубчик чеснока • 2 ч.л. зелени петрушки • 200 г шампиньонов • 5 ст.л. сухого белого вина • 1 стак. густых сливок • соль • мука • черный перец....

Форель по-мароккански

Простой рецепт форели по-мароккански

форель — 1000 г • рис — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • масло сливочное — 30 г • миндаль • финики • кинза • корица • имбирь молотый • сахарная пудра • соль • черный перец...

Форель слабосоленая

Форель слабосоленая

Соленая красная рыба отличная закуска к любому празднику. Бутерброд с красной рыбой великолепный ужин или завтрак. А самому засолить рыбу совсем не так сложно, как кажется. Покупаем...

Форель Эрланген

Как приготовить форель эрланген

Любите готовить что-нибудь новенькое? Хочу вам предложить интересный, пикантный и изысканный вариант, как приготовить форель Эрланген на оригинальной сырной подушке. Нравится идея?...