Новые рецепты
Рыба
Форель в чесночном соусе на картофеле
Форель, очень сочная и вкусная рыба, а готовить ее одно удовольствие. Простой рецепт форели под чесночным соусом разбавит повседневные блюда непревзойденным сочетанием ароматного соуса...
Рыба
Форель в горчично-оливковом соусе
Оливковое масло 6 столовых ложек • Дижонская горчица 5 столовых ложек • Сахар 2 ч.л. • Морская соль по вкусу • Форель 2 куска • Свежемолотый черный перец по вкусу • Белый винный уксус...
Попробуйте приготовить рецепт запеченной форели с луком-пореем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 5 мин
- Порций: 5
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала форель по-мароккански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 5 стейков форели
- 5 ст.л. масла
- 1 зубчик чеснока
- 2 ч.л. зелени петрушки
- 200 г шампиньонов
- 5 ст.л. сухого белого вина
- 1 стак. густых сливок
- соль
- мука
- черный перец.
Метод:
-
Форель очистить, аккуратно удалить внутренности и плавники. Обвалять в подсоленной муке. Разогреть масло в большой сковороде, выложить в нее рыбу и обжаривать на среднем огне 5-10 минут, один раз перевернув. Снять рыбу со сковороды и поставить в теплое место.
-
Выложить на сковороду мелко нарезанный чеснок, петрушку, грибы и обжаривать 10-15 минут. Влить белое вино и дать сильно закипеть. Помешивая, влить сливки, посолить и поперчить по вкусу.
-
Форель выложить на тарелки, полить соусом. Вкусно подать рыбу с отварным картофелем или овощами.
Рекомендуется для Вас
Рыба форель на решетке на мангале
Отличный рецепт для приготовления форели на мангале или углях прекрасно впишется в меню выходного дня на свежем воздухе, можно готовить форель на углях, если нет мангала. Эта прекрасная...
Рецепт приготовления запеченной форели с луком-пореем
Форель, запеченная в духовке, не уступает по вкусу и аромату форели, приготовленной на гриле. Рыба нежно тает во рту и прекрасно гармонирует с луком-пореем, поджаренном на сливочном...
Форель фаршированная креветками
Филе форели фаршированное креветками со стручковой фасолью и сливками. Можно запечь как в одной форме, так и порционно, в отдельных формочках. Стручковую фасоль также можно заменить...
Рецепт форели, запеченной в пергаменте
Форель 1 кг • Лук-порей 1 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Морковь 1 шт....
Янтарная форель в духовке
Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель...
Простой рецепт форели по-мароккански
форель — 1000 г • рис — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • масло сливочное — 30 г • миндаль • финики • кинза • корица • имбирь молотый • сахарная пудра • соль • черный перец...
Форель слабосоленая
Соленая красная рыба отличная закуска к любому празднику. Бутерброд с красной рыбой великолепный ужин или завтрак. А самому засолить рыбу совсем не так сложно, как кажется. Покупаем...
Как приготовить форель эрланген
Любите готовить что-нибудь новенькое? Хочу вам предложить интересный, пикантный и изысканный вариант, как приготовить форель Эрланген на оригинальной сырной подушке. Нравится идея?...
Отзывы о рецепте
Дрягина, спасибо за рецепт! Очень люблю форель с грибным соусом!
Дрягина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом форели с грибным соусом.
Столько восхищений от гостей!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт форели с грибным соусом!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить форель с грибным соусом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Я тоже заприметила форель с грибным соусом, да пока еще руки не дошли.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Делаю форель с грибным соусом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Может быть кому и пригодиться тоже http://recipeis.ru/goryachee/ryba/forel-slabosolenaya.
Дрягина!
Спасибо огромное за новенький рецептик форели с грибным соусом!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)