Сиг в духовке

Рецепт сига в духовке

Фотография рецепта сига в духовке

Эта рыба покорит тебя с первого раза, пробуй!

Сиг в духовке - отличное блюдо для любителей рыбы и не только. Подавать блюдо можно с гарниром из картофеля или просто с запеченными овощами. Голову сигу лучше не отрезать, так блюдо смотрится намного интересней.

Попробуйте приготовить рецепт рыбы, запеченной в духовке в фольге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала скумбрию запеченную в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Морской сиг - 300 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Морковь - 80 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Метод:

  1. 1. Рыбу моем, очищаем от чешуи, потрошим, повторно моем, обсушиваем бумажным полотенцем.

  2. 2. Репчатый лук и морковь очищаем, лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь - продолговатыми брусочками.

  3. 3. Тушку рыбы солим и перчим, внутрь выкладываем пару кусочков сыра.

  4. 4. На кусок фольги выкладываем овощи, затем рыбу, упаковываем как можно тщательнее, размещаем на противне.

  5. 5. Отправляем сига в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем в течение 30 минут.

  6. На стол подаем в горячем виде.

  7. Какой аромат! Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Рита Крюков
Рита Крюков

Супер!
у меня нет слов .

worede1998
worede1998

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

lyuba
lyuba

Istiti1988, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

cueldolyi1974
cueldolyi1974

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сига в духовке)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

gillingi2002
gillingi2002

Istiti1988, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сига в духовке.

Фарафонтова Женя
Фарафонтова Женя

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

semenyuta_94
semenyuta_94

Прикольно, вот чего-чего, а горбушу с картошкой в фольге в духовке я не готовила) надо попробовать.

sintome
sintome

Большое спасибо за рецепт сига в духовке.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

edavyo2003
edavyo2003

Istiti1988, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

zinka
zinka

Приготовила вкусно

Рекомендуется для Вас

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке - это быстрое, недорогое, очень вкусное и главное полезное блюдо. Скумбрия является отличным источником жирных Омега-3 кислот, витамина D и еще кучи...

Плотва, запеченная в духовке

Рецепт приготовления плотвы, запеченной в духовке

Плотву очень редко можно найти на рынке или в рыбных магазинах, чаще всего ее приносит муж с рыбалки. Плотва очень вкусная в любом виде: и в жареном, и в запеченном в духовке. Попробуйте...

Лосось под соусом в духовке

Лосось под соусом в духовке

Вкусная запеченная рыба на ужин - это удачное решение на каждый день. Но если взять более дорогую рыбу и сделать хорошую заливку, то блюдо будет достойного любого торжества. Попробуйте...

Треска с брокколи в духовке

Рецепт трески с брокколи в духовке

Классики жанра - это запеченная рыба под соусом. В моей семье уплетают такие блюда за обе щеки. У меня всегда есть на примете пару вариаций таких блюд и сочетаний с овощами....

Запеченная рыба в духовке

Запеченная рыба в духовке

Запеченная рыба получится необыкновенно нежной и вкусной! Стоит отметить, что запеченная в духовке рыба в каждой кухне делается по своей особенной рецептуре. Ниже приведен один из рецептов,...

Янтарная форель в духовке

Простой рецепт янтарной форели в духовке

Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель...

Камбала в духовке

Камбала в духовке

Существуют десятки способов вкусно приготовить камбалу. Я предпочитаю запекать ее в духовке, поэтому ниже представлен рецепт приготовления камбалы в духовке....

Карась в духовке

Как приготовить карася в духовке

Карась в духовке целиком - блюдо, которое понравится всем любителям рыбы. Такой вид рыбы очень доступен и имеет приемлемую цену, так что вы сможете готовить карася даже несколько раз...