Сибас с розмарином, запеченный в соляной корке
Фотография рецепта сибаса с розмарином, запеченный в соляной корке
Новые рецепты
Рыба
Карась, запеченный в сметане с молодым картофелем
филе карася • картофель молодой • мука пшеничная • масло сливочное • масло растительное • сметана • сухари панировочные • зелень • соль • черный перец...
Рыба
Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов
Запеченный лосось с релишем из трав и каперсов - еще одно вкусное рыбное блюдо, которое очень просто готовится. Для тех, кто не в курсе: релиш - это пряный соус....
Попробуйте приготовить рецепт сибаса запеченного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формы для выпечки, Бумажные полотенца.
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 240 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Сибас 450 г
- Крупная соль 1 кг
- Свежий розмарин 4 стебля
- Лимон 1 шт.
Метод:
-
Разогрейте духовку до 200 градусов.
-
Выпотрошите рыбу и очистите от чешуи.
-
В огнеупорную форму для рыбы насыпьте слой соли.
-
Рыбу хорошо просушите бумажным полотенцем, внутрь положите веточки розмарина. Выложите на соль.
-
Сверху посыпьте оставшейся солью (соль должна полностью покрывать рыбу) и слегка сверху сбрызните водой, чтобы в процессе готовки образовалась соляная корка.
-
Отправьте в духовку на 25 минут.
-
Извлеките рыбу из духовки, ножом разбейте корку и извлеките рыбу. Удалите лишнюю соль.
-
Переложите на блюдо и аккуратно удалите кожу и кости (если умеете). Подавайте с дольками лимона.
Рекомендуется для Вас
Сибас на гриле с чесночно-лимонным маслом
Все что приготовлено на гриле чудесно! А я просто фанат...
Рецепт приготовления запеченного лосося под сырным соусом
лосось — 500 г • сливки — 250 мл • сыр — 150 г • лимон — 1 шт. • розмарин — 5 шт. • соль • черный перец • зелень...
Запеченный лосось в томатах
пюре фруктовое апельсин - 80 г • пюре фруктовое лимон - 30 г • соевый соус - 20 мл • мед цветочный - 30 мл • крахмал кукурузный - 5 г • тимьян - 4 г • оливковое масло - 50 мл • соус...
Рецепт сома, запеченного в фольге
Как сказали сыновья - это рыба-мясо. И не поспоришь: филе, практически, без костей, в холодном виде почти мясо. Если сом маленький, то запаха тины, свойственного этому виду рыбы, нет....
Запеченный пангасиус
Кому-то относительно дешевый вьетнамский пангасиус нравится, кому-то - не очень. Мне - не нравится жареный. Но пангасиус, запеченный по этому нехитрому рецепту - великолепен! Рыба получается...
Простой рецепт сибаса запеченного
В вашем меню немного простых и полезных блюд? Обратите внимание на эту замечательную идею, как приготовить сибаса, запеченного с овощами в духовке. Очень рекомендую на заметку вариант...
Отзывы о рецепте
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сибас с розмарином, запеченный в соляной корке,легко и просто.
Искренне спасибо, teriortal1989.
Отлично. Очень понравилось.
Бесподобный рецепт сибаса с розмарином, запеченный в соляной корке!!!
Все получилось, спасибо, teriortal1989!!!
Teriortal1989 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сибас с розмарином, запеченный в соляной корке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Мои как раз просили сибас запеченный.
Спасибо, teriortal1989, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Огромное Вам спасибо!!!
сибас с розмарином, запеченный в соляной корке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за рецепт, готовила сибас с розмарином, запеченный в соляной корке на день рождения сестры
Всем понравилось
Очень простой рецепт сибаса с розмарином, запеченный в соляной корке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сибаса с розмарином, запеченный в соляной корке из магазина.;)
Спасибо Вам, teriortal1989, за рецепты.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Teriortal1989!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо, teriortal1989!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, teriortal1989.
Попробую это блюдо. Спасибо!