Кальмары мини по-неаполитански
Фотография рецепта кальмаров мини по-неаполитански
Новые рецепты
Рыба
Кальмары, фаршированные каперсами, анчоусами и петрушкой
Начинка не должна быть похожа на пюре лучше все нарезать, а не измельчать в блендере. Если анчоусы в соли, их нужно предварительно вымочить, а если не нашли анчоусов, добавьте какую-нибудь...
Суп-пюре
Суп-пюре из чечевицы практически по-неаполитански
Эх и захотелось мне как то жидкого супчика поскребла по сусекам и свояла вот такую вкусняку) это некий синтез супа-пюре по-неаполитански и по-турецки с моими добавлениями) рекомендую...
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Джиггер.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 741 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мини кальмары 400 г
- Помидоры черри 80 г
- Перец чили 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Петрушка 7 г
- Базилик 7 г
- Каперсы 10 г
- Помидоры в собственном соку 100 г
- Маслины 60 г
- Анчоусы 5 г
- Оливки 60 г
- Оливковое масло 90 мл
- Белое сухое вино 40 мл
Метод:
-
В 60 миллилитров оливкового масла добавьте мелконарезанные анчоусы и чеснок.
-
Обжарьте в течение 1 минуты на умеренном огне, добавьте 40 мл сухого белого вина, выпарите алкоголь; добавьте томаты в собственном соку, разомните их лопаткой.
-
Добавьте филе маслин и оливок, каперсы, мелконарезанную зелень петрушки и базилика, добавьте 2-3 пластины перца чили и тушите на умеренном огне в течение 1,5 минут до загустения соуса.
-
За 30 секунд до конца приготовления соуса добавьте разрезанные пополам помидоры черри.
-
На раскаленной сковороде обжарьте кальмары в течение 2-х минут на оливковом масле.
-
Слейте сок кальмаров, добавьте соус и тушите еще 30 секунд, посолите по вкусу.
-
Выложите на тарелку и подавайте.
Рекомендуется для Вас
Кальмары, фаршированные гречкой
Кальмары 6 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Гречневая крупа 200 г • Сыр 60 г • Майонез по вкусу • Оливковое масло по вкусу...
Рецепт приготовления кальмаров тушеных с овощами
Рецепт пришел в голову мужа, когда он ходил по магазину и выбирал продукты. Теперь это блюдо стало одним из наших любимых! Очень сочное, легкое и быстрое в приготовлении. Рецепт авторский....
Кальмары фаршированные
Очень вкусное блюдо - кальмары, фаршированные грибами с сыром, запеченные в духовке. Попробуйте!...
Отзывы о рецепте
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кальмары мини по-неаполитански — это очень вкусно!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кальмаров мини по-неаполитански.
Звягинцева, спасибо!!!
Рецептик кальмаров мини по-неаполитански прямо специально для меня.
Звягинцева у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://recipeis.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-chechevitsy-prakticheski-po-neapolitanski - очень понравилось.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кальмаров мини по-неаполитански! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Звягинцева, умничка!
Какой аппетитный рецептик кальмаров мини по-неаполитански сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Звягинцева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кальмаров мини по-неаполитански.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Кальмары мини по-неаполитански для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!