Чесночно-овощной хумус со свежей зеленью

Рецепт чесночно-овощного хумус со свежей зеленью

Фотография рецепта чесночно-овощного хумус со свежей зеленью

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Блендер. Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Время, необходимое для подготовки: 8 ч.

  • Время: 8 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 457 ккал
  • Кухня: Еврейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Нут 250 г
  • Капуста 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Кумин (зира) по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Тахини 3 столовые ложки

Метод:

  1. Горох нут замочите на ночь. Затем промойте и отварите в подсоленной воде до готовности.

  2. Капусту свежую нарежьте, зелень нашинкуйте.

  3. В блендере пробейте горох нут, тахину, капусту, соль, перец, зелень, специи, сок лимона. Если хумус получится густым - разбавьте водой.

  4. При подаче полейте оливковым маслом и сбрызните соком лимона.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
round
round

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Дугинец Асия
Дугинец Асия

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

valentina94
valentina94

Посмотрела на фото чесночно-овощного хумус со свежей зеленью, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

snezhanna
snezhanna

Li, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

semenyuta_94
semenyuta_94

Спасибо, будем тренироваться:)

alla
alla

При случае, воспроизведу быстрый хумус из фасоли с имбирем.

handorer2005
handorer2005

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

mogila_77
mogila_77

Li, сделала сегодня чесночно-овощной хумус со свежей зеленью.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

teana
teana

Скажу честно: не возлагала больших надежд на чесночно-овощной хумус со свежей зеленью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

longidin
longidin

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ilorenea
ilorenea

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

owlisi
owlisi

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чесночно-овощной хумус со свежей зеленью строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

kristina94
kristina94

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Рекомендуется для Вас

Хумус из чечевицы

Хумус из чечевицы

чечевица (красная) 70-80 г • чеснок 3 г • масло оливковое (для хумуса+для тхины+для подачи) 4 г + 5 г + 3 г • соль 2 г • перец щепотка • лимонный фреш 2,5 г • вода 150 мл • кунжут 10...

Морковный хумус

Рецепт приготовления морковного хумуса

Готовим легкий, красочный и вкусный низкокалорийный хумус без нута, из запеченной моркови и цветной капусты....

Хумус из тыквы

Хумус из тыквы

Хумус из запеченной тыквы - сытная, полезная и вкусная постная, вегетарианская закуска, которая придется по вкусу всей семье....

Хумус из нута

Рецепт хумуса из нута

Нут 200 г • Зира 1 ст.л. • Лимон 1/2 шт. • Соль по вкусу • Паста кунжутная 40 г • Оливковое масло 30 мл • Чеснок 2 зубчика • Черный тмин для подачи • Мята свежая для подачи...

Хумус

Хумус

Нут (турецкий горох) 1,5 стак. • Тахина 3/4 стак. • Чеснок (нарезанный) 3 зубчика • Лимон (сок) 1/2 стак. • Соль 1 ч.л. • Перец (кайенский или красный) по вкусу • Петрушка (нарезанная)...