Быстрый хумус из фасоли с имбирем

Рецепт быстрого хумуса из фасоли с имбирем

Фотография рецепта быстрого хумуса из фасоли с имбирем

Хумус как-то незаметно стал привычной едой на нашем столе. Классический хумус делается из нута, который нужно замачивать не меньше 12 часов и потом еще не меньше часа варить. Попробуйте быстрый вариант - из консервированной фасоли!

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: блендер. Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты. Способ приготовления: Без термообработки. Повод приготовления рецепта: Ланч, Обед, Ужин.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 2 банки (по 400 г) белой фасоли
  • 4 ст.л. кунжутной пасты тхина
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 см свежего корня имбиря
  • сок и цедра половины лимона
  • оливковое масло
  • 1 ст.л. семян зиры
  • хлопья чили
  • соль, свежемолотый черный перец
  • пита для подачи

Метод:

  1. Откиньте фасоль на дуршлаг, при желании промойте холодной водой.

  2. Взбейте кунжутную пасту тхина, половину чеснока, лимонный сок, немного питьевой воды, цедру, соль иперец спримерно 100мл оливкового масла. Смешайте сфасолью ивзбейте погружным блендером. Выложите хумус в мисочки. Сделайте вцентре небольшое углубление.

  3. Очистите имелко порубите оставшийся чеснок иимбирь. Внебольшой сковороде слегка нагрейте 6-7 ст. л. оливкового масла, положите имбирь, чеснок изиру. Обжаривайте на небольшом огне, часто помешивая, чтобы ничего не подгорело, примерно 1,5 мин

    быстрый хумус из фасоли с имбирем
  4. Полейте горячим пряным маслом фасолевый хумус идайте маслу полностью остыть.

    быстрый хумус из фасоли с имбирем
  5. Нарежьте питу треугольничками иподсушите вдуховке при 200С 6-7 мин, выложите на тарелки или блюдо по кругу. Вцентр поставьте хумус.

    быстрый хумус из фасоли с имбирем

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Анна Рясна
Анна Рясна

Изумительно вкусно…

magsumova_85
magsumova_85

Офигенно вкусно получается быстрый хумус из фасоли с имбирем и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

anna
anna

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Дина Абрамян
Дина Абрамян

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Антонина Зайка
Антонина Зайка

Liza94, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

bakhristova_93
bakhristova_93

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Рекомендуется для Вас

Чили из черной фасоли и баклажан

Чили из черной фасоли и баклажан

Чили родом из Мексики и делают его из любых продуктов, которые попадутся по руку. Чаще всего готовят из мяса, и он называется "Чили кон карне" (Chilli con Carne), но и вегетарианский...

Хумус из чечевицы

Рецепт приготовления хумуса из чечевицы

чечевица (красная) 70-80 г • чеснок 3 г • масло оливковое (для хумуса+для тхины+для подачи) 4 г + 5 г + 3 г • соль 2 г • перец щепотка • лимонный фреш 2,5 г • вода 150 мл • кунжут 10...

Морковный хумус

Морковный хумус

Готовим легкий, красочный и вкусный низкокалорийный хумус без нута, из запеченной моркови и цветной капусты....

Хумус из тыквы

Рецепт хумуса из тыквы

Хумус из запеченной тыквы - сытная, полезная и вкусная постная, вегетарианская закуска, которая придется по вкусу всей семье....

Хумус из нута

Хумус из нута

Нут 200 г • Зира 1 ст.л. • Лимон 1/2 шт. • Соль по вкусу • Паста кунжутная 40 г • Оливковое масло 30 мл • Чеснок 2 зубчика • Черный тмин для подачи • Мята свежая для подачи...