Закуска из кабачков с помидорами и зеленью

Рецепт закуски из кабачков с помидорами и зеленью

Фотография рецепта закуски из кабачков с помидорами и зеленью

Обалденно вкусная закуска из кабачков с помидорами. Это та закуска, за которой ваши гости будут тянуться первыми.

Попробуйте приготовить рецепт закуски на чипсах. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 399 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала чесночно-овощной хумус со свежей зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 шт.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Укроп — 1 пучок
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Зубчик чеснока — 2-3 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Муки пшеничная высшего сорта — 1-2 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль — по вкусу

Метод:

  1. Кабачок порезать кружочками, посолить и оставить на 20 минут.

  2. Яйца взбить в миске с мукой и немного посолить.

    закуска из кабачков с помидорами и зеленью
  3. Сок от кабачков слить. Масло разогреть в сковороде и обмакивая кабачки в кляре обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца.

    закуска из кабачков с помидорами и зеленью
  4. Зелень мелко нашинковать, чеснок пропустить через пресс.

    закуска из кабачков с помидорами и зеленью
  5. Помидоры порезать ломтиками.

    закуска из кабачков с помидорами и зеленью
  6. Сервировать чередуя кабачки, ломтики помидор и зелень с чесноком. Подавать к столу.

    закуска из кабачков с помидорами и зеленью
  7. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
rears1979
rears1979

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

cunelalee1973
cunelalee1973

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт закуски из кабачков с помидорами и зеленью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

grigoryan_87
grigoryan_87

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

lyuda90
lyuda90

Делала закуску из кабачков с помидорами и зеленью на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ofithacu
ofithacu

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Гала Коннова
Гала Коннова

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Новосёлова Катя
Новосёлова Катя

Да да вкусняха)

Галя Кучерюк
Галя Кучерюк

Вспомнила, еще готовила http://recipeis.ru/zakuski/zakuska-iz-avokado. Вкусняшка.

ulilen
ulilen

Жилкина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

rowdu
rowdu

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

stasya80
stasya80

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

ovoras
ovoras

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Дина Абрамян
Дина Абрамян

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Анна Панчукова
Анна Панчукова

Вкусняша, вкусняша!!!

Дерменжи Зина
Дерменжи Зина

Пасибо тебе Жилкина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Рекомендуется для Вас

Закуска Аппетитная

Закуска Аппетитная

100г сыра • 4 ст.л. майонеза • зелень • 1-2 помидора • 3-5 зубчиков чеснока • маслины • чипсы Pringlеs...

Закуска из авокадо

Рецепт приготовления закуски из авокадо

Маслянистые кусочки спелого авокадо так и тают во рту ореховыми нотками, даже не наталкивая на мысль о том, что их можно как-то приготовить. Этот фрукт хочется долго смаковать, и тем,...

Закуска из селeдки

Закуска из селeдки

Это не рецепт, а просто способ сервировки закуски из готовой селедки. Черный хлеб, зеленый лук. И вкусно, и глаз радуется....

Закуска охотничья

Рецепт закуски охотничья

5 баклажан • 7 больших помидоров • 5 луковиц • 5 сладкого перца • 2 головки чеснока • 35 г уксуса • 70 г подсолнечного масла....

Закуска к коньяку

Закуска к коньяку

Рюмочку конька лучше закусит такой закуской!...

Закуска на чипсах

Простой рецепт закуски на чипсах

Чипсы картофельные 100 г • Форель 350 г • Эстрагон 1 пучок • Творожный сыр 80 г • Лайм 1 шт. • Икра для украшения • Петрушка (зелень) для украшения...

Грибная закуска

Грибная закуска

Не можете придумать, что-бы интересненького приготовить на праздничный стол? Есть решение - вкусная и ароматная грибная закуска из шампиньонов, чеснока и острого перца....

Закуска Каллы

Как приготовить закуску каллы

Идея закуски из сыра была взята у себя же - "Цветок каллы", только немного усовершенствована....