Гороховая запеканка с брынзой и шпинатом

Рецепт гороховой запеканки с брынзой и шпинатом

Фотография рецепта гороховой запеканки с брынзой и шпинатом

Мой супруг любит гороховое пюре и просил его приготовить. Но мне просто пюре показалось слишком скучным, и я решила приготовить на его основе запеканку. Муж блюдо оценил.

Попробуйте приготовить рецепт запеканки с корюшкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 3 ч.

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 201 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку из капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • горох ТМ «Националь» - 2 стак.
  • вода - 5 стак.
  • брынза - 300 г
  • шпинат свежий - 1 пучок
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука 1 сорт - 2 ст.л.
  • перец черный - 0,1 ч.л.
  • растительное масло рафинированное - 1 ч.л.

Метод:

  1. Подготовить необходимые продукты для приготовления запеканки.

  2. Горох ТМ Националь замочить в холодной воде на 3 часа. По истечении времени откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой.

    гороховая запеканка с брынзой и шпинатом
  3. Высыпать горох в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, убавить огонь и варить 40-50 минут до полного его разваривания. Следить, чтобы горох не пригорел.

    гороховая запеканка с брынзой и шпинатом
  4. Сваренный горох откинуть на дуршлаг для удаления излишков жидкости.

    гороховая запеканка с брынзой и шпинатом
  5. Гороховую массу пюрировать блендером.

    гороховая запеканка с брынзой и шпинатом
  6. Шпинат вымыть, обсушить и также измельчить блендером.

    гороховая запеканка с брынзой и шпинатом
  7. Брынзу натереть на мелкой терке. Яйца взболтать с мукой.

    гороховая запеканка с брынзой и шпинатом
  8. Соединить гороховое пюре, брынзу, яйца, шпинат, перец, аккуратно перемешать. Массу долго не вымешивать, она не должна быть однородной, а как бы мраморной, с вкраплениями.

    гороховая запеканка с брынзой и шпинатом
  9. Форму смазать растительным маслом, выложить горохово-сырную массу, разровнять. Запекать в духовке при 180 C 25-30 минут до золотистой корочки.

    гороховая запеканка с брынзой и шпинатом
  10. Готовую запеканку разрезать на порции. К ней можно подать сметану, йогурт, кетчуп и другие соусы. Приятного аппетита!

    гороховая запеканка с брынзой и шпинатом

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
tatyana89
tatyana89

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

alamira
alamira

Просто божественный вкус!

yaroslava
yaroslava

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

tanechka88
tanechka88

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yuska99
yuska99

Lyudmila76, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается гороховая запеканка с брынзой и шпинатом!!!
Буду делать 3-й раз!

edicou1992
edicou1992

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО банановую запеканку recipeis.ru/vypechka/zapekanki/bananovaya-zapekanka.

Хольтер Светлана
Хольтер Светлана

Так и хочется приготовить!

margo85
margo85

ОО, мой любимы рецептик гороховой запеканки с брынзой и шпинатом

Рекомендуется для Вас

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

кабачки 2 шт. • помидоры 3 шт. • яйца куриные 1 шт. • сметана 3 ст.л. • моцарелла 100 г • укроп 1 веточка • соль 1 по вкусу...

Запеканка из капусты

Рецепт приготовления запеканки из капусты

Очень вкусная, запеканка из капусты c мясным фаршем и сыром....

Запеканка с корюшкой

Запеканка с корюшкой

Поджаристая корочка из вкусной корюшки, сытная начинка из картофеля с помидорами - вкусную запеканку оценит вся семья. Чтобы приготовить это блюдо к обеду или ужину, вам потребуется...

Банановая запеканка

Рецепт банановой запеканки

Творог обезжиренный 360 Грамм • Яйцо 1 шт. • Мука цельнозерновая 2 ст.л. • Бананы 6 Шт...

Сердечная запеканка

Сердечная запеканка

Количество ингедиентов зависит от размера вашего протвиня и самих продуктов. Пошаговые фото не успевала делать, бо над ухом стоял голодный муж и приговаривал:"Ну, когда же когда?"...

Запеканка из курицы

Простой рецепт запеканки из курицы

Иногда так не хочется долго возиться с приготовлением пищи, что люди идут на самые разные ухищрения, чтобы этого не делать. Но кушать-то всё-равно хочется! Поэтому изобретательные кулинары...

Вишневая запеканка

Вишневая запеканка

В сезон вишни почему бы не поэкспериментировать и не попробовать приготовить любимое блюдо не классическим образом, а новым, интересным и не менее вкусным. Итак, вишневая запеканка...

Запеканка с маком

Как приготовить запеканку с маком

Порадуй близких нежным лакомством из творога! Запеканку с маком можно подать на завтрак к чашке чая или в качестве десерта для гостей. Для приготовления стоит выбрать мягкий домашний...