Запеканка из пенне со шпинатом и рикоттой

Рецепт запеканки из пенне со шпинатом и рикоттой

Фотография рецепта запеканки из пенне со шпинатом и рикоттой

Все знают, и многие любят пасту с пенне Но и в запеканке эти макароны выглядят очень аппетитно И безусловно вкусно!

Попробуйте приготовить рецепт запеканки диетической. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 419 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • соль, перец, мускатный орех
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • шпинат 500 г
  • пенне 250 г
  • растительное масло 2 ч.л.
  • пармезан 100 г
  • яйца 4
  • жирные сливки 35% 100 мл
  • рикотта 250 г

Метод:

  1. 1. Поставьте кипятиться воду для макарон. Лук и чеснок очистите и мелко нашинкуйте. Листья шпината промойте и дайте каплям воды стечь.2. Макароны варите согласно инструкции на упаковке. В большой сковороде разогрейте масло и припустите лук с чесноком. Затем добавьте на сковороду шпинат. Тушите его 3-4 минуты, помешивая, до тех пор пока лишняя жидкость не испарится. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом.3. Круглую форму для запекания (диаметром примерно 20 см) смажьте сливочным маслом.4. Макароны слейте. Пармезан натрите и, оставив 2 ст. л. для посыпки, остальное смешайте с яйцами, сливками, рикоттой, луком, шпинатом и макаронами.5. Выложите массу в форму и присыпьте оставленным пармезаном. Накройте фольгой и выпекайте 45 минут в духовке при 175С. Последние 15 минут выпекайте без фольги.

  2. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
ildun
ildun

Я еще не делал запеканку из пенне со шпинатом и рикоттой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

zoya
zoya

Замечательный рецепт, запеканка из пенне со шпинатом и рикоттой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

inga
inga

Думаю, очень вкусно.

lyudochka95
lyudochka95

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Улья Сарнецкая
Улья Сарнецкая

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Волчанская Зоя
Волчанская Зоя

запеканка с тыквой тоже интересный вариант.

martutel
martutel

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Родионова Христина
Родионова Христина

Котолиева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении запеканки из пенне со шпинатом и рикоттой.

stasya80
stasya80

Сегодня буду готовить!

Бриллиантовна Полли
Бриллиантовна Полли

Котолиева!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

rinemba
rinemba

Котолиева, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

2deetz1998
2deetz1998

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Котолиева.

valentina94
valentina94

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Рекомендуется для Вас

Запеканка диетическая

Запеканка диетическая

Вам нельзя употреблять сладкое и Вы сидите на диете? Не беда! Попробуйте приготовить диетическую запеканку из обезжиренного творога и сливочного сыра "Альметте". Легкая, воздушная и...

Запеканка из брокколи

Рецепт приготовления запеканки из брокколи

Капуста цветная 300 г • Брокколи 300 г • Сыр 150 г • яйца 2 шт. • Манная крупа 2 ст.л....

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

кабачки 2 шт. • помидоры 3 шт. • яйца куриные 1 шт. • сметана 3 ст.л. • моцарелла 100 г • укроп 1 веточка • соль 1 по вкусу...

Запеканка из капусты

Рецепт запеканки из капусты

Очень вкусная, запеканка из капусты c мясным фаршем и сыром....

Запеканка с корюшкой

Запеканка с корюшкой

Поджаристая корочка из вкусной корюшки, сытная начинка из картофеля с помидорами - вкусную запеканку оценит вся семья. Чтобы приготовить это блюдо к обеду или ужину, вам потребуется...

Запеканка с ягодами

Простой рецепт запеканки с ягодами

Нежная запеканка из творога с ягодами. Я готовила с ежевикой, но можно использовать и другие ягоды: малину, чернику, вишню....

Запеканка с тыквой

Запеканка с тыквой

тыква 0,5 кг • помидоры 4 шт. • сыр 300 г • соль по вкусу • перец по вкусу • сухари панировочные • масло сливочное (для смазывания формы)...

Запеканка с маком

Как приготовить запеканку с маком

Порадуй близких нежным лакомством из творога! Запеканку с маком можно подать на завтрак к чашке чая или в качестве десерта для гостей. Для приготовления стоит выбрать мягкий домашний...