Запеканка из капусты

Рецепт запеканки из капусты

Фотография рецепта запеканки из капусты

Очень вкусная, запеканка из капусты c мясным фаршем и сыром.

Попробуйте приготовить рецепт запеканки из спагетти. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 408 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 1/2 кочана капусты
  • 1 крупная луковица
  • 500 г фарша
  • растительное масло
  • соль и перец
  • 1/2 ч.л. кумина (по желанию)
  • 200 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. сметаны или майонеза

Метод:

  1. Капусту нашинковать очень мелко. Нарезать луковицу. На растительном масле обжарить лук до прозрачности. Добавить фарш и жарить, пока фарш перестанет быть розовым. Добавить капусту, перемешать. Потушить 20 минут, посолить, поперчить, добавить кумин

  2. Выложить капусту в форму для запекания. Сыр натереть. Добавить половину сыра в капусту, перемешать. Оставший сыр смешать с яйцами и сметаной, покрыть сверху капусту.

  3. Поставить форму в разогретую духовку. Запекать 30-35 минут при температуре 180 С градусов.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Ольга Сиднева
Ольга Сиднева

Первый раз делала запеканку из капусты.
получилось то, что нужно!

adamkovskaya_97
adamkovskaya_97

Спасибо за рецепт запеканки из капусты, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Пляшешник Катарина
Пляшешник Катарина

Enedsins, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

adonina_80
adonina_80

Ой, enedsins.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Анна Панчукова
Анна Панчукова

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

acasto
acasto

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила запеканку из капусты на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Гордеев Ольга
Гордеев Ольга

У девочек встречала похожие рецепты: recipeis.ru/vypechka/zapekanki/myasnaya-zapekanka.

Катарина Мухамедова
Катарина Мухамедова

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

ersulol1988
ersulol1988

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

adelafuerte
adelafuerte

Enedsins, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

eneralil
eneralil

А я думала разбираюсь в приготовлении запеканки из капусты:D:D, а здесь такое:)

emiso
emiso

Привет!
Я не ем запеканку из капусты!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Татьяна Коптелова
Татьяна Коптелова

Это очень - очень вкусный рецепт!

valya85
valya85

Искала рецепт запеканки из капусты и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

pengend1994
pengend1994

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Танечка Салеева
Танечка Салеева

Мы тоже недавно первый раз делали запеканку из капусты.

Лиза Крекотун
Лиза Крекотун

Enedsins!
Спасибо огромное за новенький рецептик запеканки из капусты!!!

Евгения Камсина
Евгения Камсина

Очень люблю запеканку из капусты, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ivankova_71
ivankova_71

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Рекомендуется для Вас

Запеканка диетическая

Запеканка диетическая

Вам нельзя употреблять сладкое и Вы сидите на диете? Не беда! Попробуйте приготовить диетическую запеканку из обезжиренного творога и сливочного сыра "Альметте". Легкая, воздушная и...

Запеканка из брокколи

Рецепт приготовления запеканки из брокколи

Капуста цветная 300 г • Брокколи 300 г • Сыр 150 г • яйца 2 шт. • Манная крупа 2 ст.л....

Запеканка из спагетти

Запеканка из спагетти

Запеканка из спагетти порадует любителей сытных слоеных блюд, не требующих гарнира. Приготовить такую запеканку вы сможете менее, чем за час, а накормить сможете 6-7 голодных человек....

Запеканка с ягодами

Рецепт запеканки с ягодами

Нежная запеканка из творога с ягодами. Я готовила с ежевикой, но можно использовать и другие ягоды: малину, чернику, вишню....

Запеканка с тыквой

Запеканка с тыквой

тыква 0,5 кг • помидоры 4 шт. • сыр 300 г • соль по вкусу • перец по вкусу • сухари панировочные • масло сливочное (для смазывания формы)...

Блинная запеканка

Простой рецепт блинной запеканки

Это ароматное и сытное блюдо с грибами и ветчиной! Вкуснейшая блинная запеканка, можно язык проглотить.мммм...

Хлебная запеканка

Хлебная запеканка

хлеб белый 250 г • сыр (для сэндвичей) 200 г • пармезан 3 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 200 мл • соль 1 по вкусу...