Запеканка с ягодами

Рецепт запеканки с ягодами

Фотография рецепта запеканки с ягодами

Нежная запеканка из творога с ягодами. Я готовила с ежевикой, но можно использовать и другие ягоды: малину, чернику, вишню.

Попробуйте приготовить рецепт запеканки с маком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала запеканку из брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 600 г творога
  • 2/3 стак. сахара
  • 2 ст.л. манки
  • 2 ст.л. муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 яйца
  • 1 стак. ежевики (или вишни без косточек)
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 стак. ягод
  • 2 ст.л. сахара

Метод:

  1. В большой миске растереть творог, 3/4 стакана сахара, муку, манку и ваниль. Взбить миксером на низкой скорости до получения однородной массы, добавить яйца по одному.

  2. Разогреть духовку до 180 С градусов. Вылить половину творожной смеси в форму для пирога. Выложить ягоды, залить оставшейся творожной массой. Выпекать 45 - 50 минут в предварительно разогретой духовке.

  3. Приготовить ягодный соус. Разогреть масло в кастрюльке, добавить сахар, перемешать, пока сахар не растворится, добавить ягоды, готовить 3-5 минут, чтобы ягоды дали сок. При желании можно добавить 1 ложку ягодного сиропа или 1 ч. л. коньяка.

  4. Готовую запеканку вынуть из духовки, дать немного остыть, разрезать. Сверху полить ягодным соусом.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
lagutenko_86
lagutenko_86

Valya, запеканка с ягодами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

aleksandra74
aleksandra74

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Очень, очень, очень вкусно!!!

worede1998
worede1998

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ilincid
ilincid

Какая вкуснятина!
Буду делать!

anna71
anna71

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

tanya
tanya

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится запеканка с корюшкой recipeis.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-koryushkoi.

Куныгина Ира
Куныгина Ира

Попробую это блюдо. Спасибо!

Яшнева Елизавета
Яшнева Елизавета

Valya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить запеканку с ягодами по этому простому рецептику.

tata
tata

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

otsoslofu
otsoslofu

Спасибо, буду попробовать)))

aida93
aida93

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Московченко Анастасия
Московченко Анастасия

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

alerali1971
alerali1971

Кому посчастливилось отведать запеканку с ягодами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

mayolde
mayolde

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеканку с ягодами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Нарцисова Варя
Нарцисова Варя

Запеканка с ягодами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за запеканка с ягодами:)))

Щеглова Алена
Щеглова Алена

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

endin
endin

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Кузинбаева Тома
Кузинбаева Тома

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

untesiong
untesiong

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить запеканку с ягодами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

rasta
rasta

Valya, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Рекомендуется для Вас

Запеканка из пармезана

Запеканка из пармезана

Сливки 480 мл • Молоко 540 мл • Сыр пармезан 300 г • Яичный желток 2 шт. • Яйцо куриное 10 шт. • Оливковое масло 55 мл • Красный лук 200 г • Чеснок 1 зубчик • Имбирь 6 г • Тимьян 5...

Запеканка из брокколи

Рецепт приготовления запеканки из брокколи

Капуста цветная 300 г • Брокколи 300 г • Сыр 150 г • яйца 2 шт. • Манная крупа 2 ст.л....

Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

кабачки 2 шт. • помидоры 3 шт. • яйца куриные 1 шт. • сметана 3 ст.л. • моцарелла 100 г • укроп 1 веточка • соль 1 по вкусу...

Запеканка с корюшкой

Рецепт запеканки с корюшкой

Поджаристая корочка из вкусной корюшки, сытная начинка из картофеля с помидорами - вкусную запеканку оценит вся семья. Чтобы приготовить это блюдо к обеду или ужину, вам потребуется...

Запеканка из овощей

Запеканка из овощей

Овощная запеканка - отличная разгрузочная еда для долгих праздников, когда на столе чаще всего стоят тяжелые мясные блюда и салаты, заправленные майонезом. Если вам хочется, чтобы она...

Блинная запеканка

Простой рецепт блинной запеканки

Это ароматное и сытное блюдо с грибами и ветчиной! Вкуснейшая блинная запеканка, можно язык проглотить.мммм...

Хлебная запеканка

Хлебная запеканка

хлеб белый 250 г • сыр (для сэндвичей) 200 г • пармезан 3 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 200 мл • соль 1 по вкусу...

Запеканка с маком

Как приготовить запеканку с маком

Порадуй близких нежным лакомством из творога! Запеканку с маком можно подать на завтрак к чашке чая или в качестве десерта для гостей. Для приготовления стоит выбрать мягкий домашний...