Ароматный плов с корицей и можжевельником

Рецепт ароматного плова с корицей и можжевельником

Фотография рецепта ароматного плова с корицей и можжевельником

До этого времени я ни разу не пробовала рис Девзира, но, благо, в рисовой линейке ТМ Националь такой рис имеется. Я не стала мудрить и приготовила плов с курицей, но в моем плове есть изюминка, в том числе и настоящая. Добавив палочку корицы, можжевеловых ягод, изюма, пряных приправ, получаем невероятно ароматный и вкусный плов.

Попробуйте приготовить рецепт трехцветного плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 789 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала плов в пароварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • рис Девзира ТМ «Националь» - 350 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • куриные бедра - 4 шт.
  • чеснок - 1 головка
  • изюм без косточек - 1 горсть
  • корица - 1 кусок
  • можжевельник ягоды - 7 шт.
  • перец чили - 1 шт.
  • растительное масло - 50 мл
  • соль - по вкусу
  • приправа для плова - 2 ч.л.

Метод:

  1. Рис Девзира ТМ Националь промоем водой.

  2. Возять толстостенную жаровню. Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

    ароматный плов с корицей и можжевельником
  3. Куриное мясо (у меня бедрышки) нарезать на кусочки. Отодвинуть лук и морковь в сторону и обжарить, пока мясо не побелеет. Посыпать приправой для плова, посолить.

    ароматный плов с корицей и можжевельником
  4. Перемешать все вместе, готовить еще минут 5.

    ароматный плов с корицей и можжевельником
  5. Всыпать горсть промытого изюма, положить палочку корицы и можжевеловые ягоды.

    ароматный плов с корицей и можжевельником
  6. Выложить на курицу рис. Залить водой на 2 см выше риса. Воткнуть в рис головку чеснока. И перец чили (по вкусу). Чеснок не чистить, просто хорошо помыть. Когда закипит, убавить огонь и варить 30-40 минут. Выключить огонь, прикрыть полотенцем и так оставить на 15 минут. Затем перемешать рис с мясом.

    ароматный плов с корицей и можжевельником
  7. Вкусный плов готов. Подавайте с овощами и зеленью. Приятного аппетита!

    ароматный плов с корицей и можжевельником

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
ingarou1986
ingarou1986

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Сладко Кристюша
Сладко Кристюша

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт ароматного плова с корицей и можжевельником меня выручил!

picalara
picalara

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ароматного плова с корицей и можжевельником.

ralang
ralang

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

gladkaya_77
gladkaya_77

Пасиба))
по рецепту делаю))

odsotonsi
odsotonsi

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Рекомендуется для Вас

Плов в горшочках

Плов в горшочках

мясо - 200 г • рис - 100 г • лук репчатый - 2 шт. • соль - 1 щепотка • приправа - по вкусу • масло растительное - по вкусу...

Плов в пароварке

Рецепт приготовления плова в пароварке

Так много умной техники придумано для того, чтобы помогать нам на кухне, и пароварка - одно из лучших изобретений, поэтому сегодня мы приготовим на ужин вкуснейший плов, используя...

Плов из говядины

Плов из говядины

Для такого блюда, как плов, кажется, уже не существует ни национальных, ни кулинарных границ. Поэтому баранину в этом блюде можно с успехом заменить говядиной....

Ферганский плов

Рецепт ферганского плова

Соль по вкусу • Длиннозерный пропаренный рис 400 г • Бараньи ребра 450 г • Морковь 1 шт. • Лук 2 шт. • Чеснок 1 головка • Перец чили 1 шт. • Сушеный барбарис щепотка • Растительное...

Плов фруктовый

Плов фруктовый

Этот ароматный фруктовый плов позволит приобщиться к тайнам узбекской кухни даже самым ортодоксальным вегетарианцам....

Узбекский плов

Простой рецепт узбекского плова

бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...

Плов с мидиями

Плов с мидиями

Не совсем привычный рецепт плова, но почему бы и нет?! Адепты плова могут возмутиться, а те кому нравится сочетание риса и морепродуктов, будут рады этому рецепту....

Плов с изюмом

Как приготовить плов с изюмом

Предлагаю вам классический рецепт плова с изюмом - это традиционное блюдо узбекской кухни обладает таким сногсшибательным вкусом и ароматом, что непременно вам понравится!...