Паэлья с лангустином и гребешками

Рецепт паэльи с лангустином и гребешками

Фотография рецепта паэльи с лангустином и гребешками

Попробуйте приготовить рецепт теплого салата с морскими гребешками и апельсином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 277 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Рис бомба 160 г
  • Лангустины 1 шт.
  • Гребешки 100 г
  • Каракатица 80 г
  • Креветки 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 10 мл
  • Рыбный бульон 700 мл
  • Соль по вкусу
  • Шафран щепотка

Метод:

  1. Заварить шафран 500 мл воды. Лангустина разрезать пополам, креветки очистить от панциря.

  2. Налить в плоскую сковороду оливковое масло, кинуть туда раздавленный зубчик чеснока, обжарить морепродукты в течение пятнадцати-двадцати секунд и залить их 100 мл шафрановой воды.

  3. Когда морепродукты окрасятся шафраном, влить в сковороду бульон, довести до кипения и постепенно всыпать рис.

  4. Убавить огонь, готовить паэлью минут пятнадцать, чтобы рис полностью впитал бульон. Посолить, если нужно, иподавать.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Анна Бахарев
Анна Бахарев

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

redatesi1981
redatesi1981

Очень круто получилось!

kuchumova_94
kuchumova_94

Так и хочется приготовить!

evgeniya
evgeniya

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

semennikova_90
semennikova_90

Bukina_85! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
паэлью с лангустином и гребешками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

tatyana89
tatyana89

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Кобякова Тася
Кобякова Тася

Думаю приготовить теплый салат с морскими гребешками и апельсином, кто-нибудь пробовал?

Котцева Лиля
Котцева Лиля

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

tishina_98
tishina_98

Приготовила мужу паэлью с лангустином и гребешками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Дария Томнюк
Дария Томнюк

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

ofedgad1988
ofedgad1988

Сделала паэлью с лангустином и гребешками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ilinof1985
ilinof1985

Да паэлью с лангустином и гребешками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать паэлью с лангустином и гребешками постоянно.

Мина Едименченко
Мина Едименченко

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Спасибо огромное за рецепт паэльи с лангустином и гребешками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

ulonomo
ulonomo

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

elfee1971
elfee1971

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Рекомендуется для Вас

Паэлья с говядиной и курицей

Паэлья с говядиной и курицей

Несложное, сытное, аппетитное блюдо - паэлья с говядиной и курицей....

Паэлья с рыбой и креветками

Рецепт приготовления паэльи с рыбой и креветками

Экзотическое блюдо испанской кухни, радующее глаз яркими красками, идеально подходит для праздничного ужина. Паэлья - это рис, приготовленный с белой рыбой и морепродуктами, красным...

Легкая испанская паэлья

Легкая испанская паэлья

Для разнообразия вкуса можно добавить рыбу жирных сортов, кальмары или другие морепродукты, а также стручковую фасоль. Часть воды замените рыбным бульоном, добавьте шафран. При подаче...

Паэлья с морепродуктами

Рецепт паэльи с морепродуктами

В Испании насчитывают около трехсот разновидностей паэльи. В каждой испанской провинции паэлью готовят по-своему: добавляют в нее мясо, рыбу, морепродукты. Бывает и вегетарианская паэлья....

Паэлья с креветками

Паэлья с креветками

Приготовь знаменитое испанское блюдо! Это вкусно и просто! Паэлья с креветками - блюдо из Испании, которое не сложно приготовить дома. Ингредиенты для этого кушанья нужны самые обычные....

Паэлья с курицей

Простой рецепт паэльи с курицей

Круглый рис 350 г • Белый лук 2 головки • Куриный бульон 1,5 л • Чеснок 4 зубчика • Замороженный зеленый горошек 1/2 стак. • Красный сладкий перец 1 шт. • Помидоры 2 шт. • Белое сухое...