Булочки на кефире

Рецепт булочек на кефире

Фотография рецепта булочек на кефире

Попробуйте приготовить рецепт утренних булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала булочки ржанопшеничные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кефир нежирный 250 мл
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахар 25 г
  • Масло сливочное 25 г
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Мука пшеничная высшего сорта 400-450 г
  • Соль 1/2 ч.л.

Метод:

  1. Кефир немного подогреть. Добавить сахар, соль

  2. Масло сливочное растопить

    булочки на кефире
  3. Добавить в кефир яйцо и масло

    булочки на кефире
  4. Перемешать венчиком. Добавить дрожжи

    булочки на кефире
  5. Добавить муку

    булочки на кефире
  6. Замесить тесто.

    булочки на кефире
  7. Дать тесту подойти 1,5 часа

    булочки на кефире
  8. Разделать тесто на булочки. Дать булочкам расстояться 20 минут. Выпекать при 200 градусах 15 минут

    булочки на кефире
  9. Рецепт "Булочки на кефире" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    булочки на кефире

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
asilou
asilou

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Осечкова, что так же вкусно.

Галка Малькович
Галка Малькович

Все понятно и наглядно в рецепте булочек на кефире.
Готовить с Осечкова одно удовольствие!

kuchumova_94
kuchumova_94

Супер задумка - буду заглядывать!

Будицкая Вера
Будицкая Вера

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Любчик Маня
Любчик Маня

Спасибо за угощение, буду пробовать

Никишина Инна
Никишина Инна

Рецептик супер!!:)

amedan1972
amedan1972

А я рискнула приготовить булочки панеттоне для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Элла Байбекова
Элла Байбекова

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала булочки на кефире.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

eromruti
eromruti

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

nurduples
nurduples

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

iraif
iraif

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

tishina_98
tishina_98

Очень простой рецепт булочек на кефире, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть булочек на кефире из магазина.;)
Спасибо Вам, Осечкова, за рецепты.

Рекомендуется для Вас

Булочки с колбасой

Булочки с колбасой

Хотите приготовить ароматные, сытные и потрясающе вкусные булочки с колбасой? Наш рецепт поможет вам в этом. Порадуйте своих близких вкусным блюдом, не затрачивая больших усилий....

Булочки Панеттоне

Рецепт приготовления булочек панеттоне

Добавка в тесто: Изюм темный - 120 гКоньяк - 2 ст.л.Лимон - 1 шт (только цедра)Сок апельсиновый - 100 млМука пшеничная - 1 ст.л....

Булочки синнабон

Булочки синнабон

Вода 1/4 стак. • Молоко 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 1/2 стак. • Тростниковый сахар 1 стак. • Сухие дрожжи 7 г • Аскорбиновая кислота...

Домашние булочки

Рецепт домашних булочек

Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Масло сливочное 60 г • Молоко 200 мл • Сахар 10 г • Сухие дрожжи 10 г • Соль 1/2 ч.л....

Сахарные булочки

Сахарные булочки

Молоко 100 мл • Сухие дрожжи 6 г • Мука пшеничная высшего сорта 250-300 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 90 г • Соль 3 г • Сметана 50 г • Сахар по вкусу...

Утренние булочки

Простой рецепт утренних булочек

Мука — 500 г • Соль — 1 Щепотка • Масло — 20 г • Сахар — 25 г • Дрожжи — 12 г (свежие или сухие) • Яичный желток — 1 шт. • Молоко — 280 мл • Мука — 50 г (для присыпки) • Яйцо — 1 шт....

Паровые булочки

Паровые булочки

Мука пшеничная 500 г • Дрожжи 8 г • Масло арахисовое 2 ст.л. • Соль (мелкая) 0,5 ч.л. • Соль (крупная) 0,5 ч.л....

Сладкие булочки

Как приготовить сладкие булочки

молоко - 1 шт. • яйцо - 1 шт. • сахар - 25 ст.л. • сахар ванильный - 5 • дрожжи свежие - 15 ч.л....