8 Марта у моего мужа - День рождения. Я испекла очень вкусный хлебушек. Оторваться невозможно! С не сладким кофе с утра кусочек - наслаждение! Яркий, ароматный! Ну чем не праздничный постный хлебушек? За рецепт спасибо Алле (allenka). Рецепт с небольшими моими изменениями. Обратите внимание, что ингредиенты для теста (и тыквенное пюре, и сахар, и мука) даны в МЛ!
Попробуйте приготовить рецепт хлеба linz. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шведский хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Апельсиновый сок подогреть до теплого состояния. В тесто я использовала сок из коробки, в глазурь - свежевыжатый. В миске соединить теплый апельсиновый сок, растворить в нем сахар, добавить оливковое масло (2 ст. л.), распустить дрожжи. Накрыть емкость пищевой пленкой и оставить на 10 мин
Тыквенное пюре я приготовила просто: тыкву порезала на кусочки, положила в емкость, пригодную для микроволновки, плотно закрыла крышкой, на мощности 600 прогрела. Вынимать после сигнала не сразу, моя тыква еще минуты 3 постояла в микроволновке. Затем слила выделившуюся воду, тыкву пробила блендером. Отмерила 180 мл пюре.
В 3-х литровую миску просеяла муку, добавила тыквенное пюре, соль, затем - дрожжи с соком и оливковым маслом. Очень хорошо вымесила. Тесто будет липнуть к рукам, это нормально. Смазать емкость и тесто 1 ст. л. оливкового масла, накрыть полотенцем, поставить для подъема в теплое место на 1,5 ч.
В пиале смешать все ингредиенты начинки.
Вот так подросло тесто!
На подпыленной мукой поверхности раскатать готовое тесто в пласт, распределить по нему начинку.
Разрезать тесто поперек на 6 полос. Полоски сложить друг на друга, еще раз разрезать поперек на 5 полос.
Форму смазать оливковым маслом, выложить получившиеся прямоугольники теста, накрыть полотенцем, дать подойти 30 мин
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 45 минут. Вынуть форму с хлебушком из духовки. Через 15 минут достать из формы, остудить на решетке. Для глазури соединить цедру апельсина, сахарную пудру и сок, растереть. Покрыть остывший хлеб глазурью.
Вот какая красота получается!
Кукурузный хлеб
Мука пшеничная высшего сорта 190 г • Мука кукурузная 90 г • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 0.75 ст • Масло сливочное 60 г • Сыр твердый 40 г • Тыквенное пюре 180 г • Кукуруза мороженая...
Рецепт приготовления начиненного хлеба
Шикарный хлеб к первому блюду и не только....
Огуречный хлеб
Очень вкусный и ароматный летний хлеб со свежим огурцом и сыром. Мякушка настолько мягкая, что этот хлеб хочется пробовать еще и еще....
Рецепт тыквенного хлеба
Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить....
Шведский хлеб
Вода 2 стак. • Сухие дрожжи 42 г • Шафран щепотка • Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 900 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1/2 стак. • Темный изюм 95 г • Яйцо куриное 1 шт....
Простой рецепт хлеба в травах
молоко - 250 мл • сахар - 1 ч.л. • мука - 300 г • мука цельнозерновая - 125 г • соль - 1 ч.л. • масло сливочное - 100 г • чеснок - 1 стак. • розмарин - 1 • тимьян - 1 ч.л. • паприка...
Хлеб на пиве
Хлеб на пиве готовится по очень простому рецепту. Не надо ждать, пока поднимется тесто. На все приготовления вплоть до буханки на столе у вас уйдет час или чуть больше. Попробуйте!...
Как приготовить хлеб linz
Вода - 200 мл • Мука пшеничная - 150 г • Мука ржаная - 150 г • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Яйцо куриное - 1 шт. • Дрожжи сухие - 7 г • Оливковое масло - 2 ст.л....
Отзывы о рецепте
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Постный тыквенный сахарный хлеб просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик постного тыквенного сахарного хлеба.
Мэри, спасибо!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Вот еще интересный вариант рецепта хлеба на пиве.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Мэри, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Мэри, очень интересный вариант постного тыквенного сахарного хлеба.:)
А я готовила постный тыквенный сахарный хлеб уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Мэри!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Мэри спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Мэри, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.