Хлеб linz

Рецепт хлеба linz

Фотография рецепта хлеба linz

Попробуйте приготовить рецепт томатного хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 37
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала хлеб без хлебопечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Вода - 200 мл
  • Мука пшеничная - 150 г
  • Мука ржаная - 150 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Метод:

  1. Есть у меня подружка - любительница выпекать домашний хлеб - Татьяна. Вот мы с ней периодически обмениваемся рецептами хлеба. Домашнего ароматного вкусного с хрустящей корочкой хлеба много не бывает. Вот предлагаю вам рецепт, которым со мной поделилась Таня (за что ей спасибо).

  2. Почему Linz? Потому что в Германии есть город с таким названием, где его выпекают. Печем вкусный домашний хлеб Linz!

  3. Подготовим продукты по списку.

  4. Смешаем оба вида муки, дрожжи, соль, сахар. Добавим теплую воду, яйцо и оливковое масло.

    хлеб linz
  5. Вымешиваем слегка липкое тесто и выкладываем его в миску, смазанную маслом. Накроем пленкой и оставим в теплом месте на 30 минут. Муки, возможно, понадобится больше или меньше. Мне не хватило буквально 2 ст. л.

    хлеб linz
  6. Через полчаса тесто увеличится в размере раза в два. Обминаем его и вновь кладем в миску, накрываем пленкой и опять оставим в теплом месте на 30 минут.

    хлеб linz
  7. На сей раз увеличится в размере раза в три. Оно готово к работе.

    хлеб linz
  8. Обминаем его. Формируем батон и выкладываем в форму. Моя форма с хорошим покрытием, плюс в ней силиконовое дно, поэтому я не смазываю маслом. Если вы не уверены в своей форме, смажьте маслом либо используйте пергамент. Накроем форму с тестом полотенцем и дадим отдохнуть 20-30 минут.

    хлеб linz
  9. Через 20 минут буханочка вновь увеличилась в размере. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Время выпекания может варьироваться, ориентируйтесь по своей духовке.

    хлеб linz
  10. Хлеб Linz готов. Сразу вынимаем из формы и остужаем на решетке.

    хлеб linz
  11. Приятного вам аппетита!

    хлеб linz

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Конышева Людмила
Конышева Людмила

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

zhenya97
zhenya97

Яша!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

kristina93
kristina93

Яша,:) очень аппетитное фото хлеба linz

asya
asya

Яша, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

alena
alena

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

valentina94
valentina94

Добавлен новый рецепт хлеба на пиве recipeis.ru/vypechka/khleb/khleb-na-pive.

Анна Бахарев
Анна Бахарев

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

bryantseva_78
bryantseva_78

Отличная тема:) уже в закладке.

Лиза Крекотун
Лиза Крекотун

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт хлеба linz меня выручил!

ulilen
ulilen

Хороший сайт, зайду еще.

semidd
semidd

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

erantis1972
erantis1972

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

rears1979
rears1979

Спасибо Яша, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

peded
peded

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

owhusar
owhusar

Некоторое время назад готовила хлеб linz-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

semennikova_75
semennikova_75

Яша, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала хлеб linz по вашему рецепту, получилось сразу.

gimyomo
gimyomo

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

vafina_99
vafina_99

Вкусно)) меня захвалили

mikhailova_83
mikhailova_83

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Рекомендуется для Вас

Тыквенный хлеб

Тыквенный хлеб

Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить....

Хлеб с цуккини

Рецепт приготовления хлеба с цуккини

Вы когда-нибудь пробовали печь хлеб с цуккини? Я вот впервые испекла и мне очень понравилось. Пористый, мягкий с хрустящей корочкой. Кстати, пекла не с цуккини, а с обычным кабачком...

Домашний хлеб

Домашний хлеб

Благодаря Юсеюсе я приобщилась к выпечке домашнего хлеба) вот один из рецептиков испробовыных на моих домашних)...

Томатный хлеб

Рецепт томатного хлеба

Томатный хлеб с хрустящей корочкой и ароматной пушистой мякотью готовится просто. Следует только запастись временем и терпением в приготовлении расстойки теста - важного процесса в...

Рисовый хлеб

Рисовый хлеб

Наверное в каждой семье есть такие моменты, когда остается после обеда пюре, рис или другие каши. Вот и у меня осталось несколько ложек вареного риса, которые оказались лишними в тефтелях....

Хлеб на пиве

Простой рецепт хлеба на пиве

Хлеб на пиве готовится по очень простому рецепту. Не надо ждать, пока поднимется тесто. На все приготовления вплоть до буханки на столе у вас уйдет час или чуть больше. Попробуйте!...

Ржаной хлеб

Ржаной хлеб

Ржаная мука 325 г • Мед 20 г • Вода 150 мл • Соль щепотка • Сухие дрожжи 7 г...

Сырный хлеб

Как приготовить сырный хлеб

Мягкий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении хлеб с сыром из бездрожжевого теста - прекрасный вариант домашнего хлеба на скорую руку....