Новые рецепты
Хлеб
Хлеб без хлебопечки
1,5 ст тёплой воды • 1,5 стак. муки ржаной • 1,5 стак. муки пшеничной • 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей • щепотка сахара • 1 ч.л. соли...
Хлеб
Апельсиновый хлеб
Молоко - 80 мл • Дрожжи - 1,5 ч.л. • Вода - 50 мл • Яйца сырые - 2 шт. • Корица молотая - 1 ч. л • Соль - 1 щепотка • Масло сливочное - 60 г • Мука - 400 г • Масло сливочное - 40 г...
Вы когда-нибудь пробовали печь хлеб с цуккини? Я вот впервые испекла и мне очень понравилось. Пористый, мягкий с хрустящей корочкой. Кстати, пекла не с цуккини, а с обычным кабачком и получилось тоже вкусно.
Попробуйте приготовить рецепт хлеба без хлебопечки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 3 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 575 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала апельсиновый хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 600 г муки
- 2 ч.л. сухих дрожжей или 20 г свежих
- 500 г кабачков (цуккини)
- 2 ст.л. соли
- 300 мл теплой воды
- растительное масло или яичный желток
Метод:
-
1. Кабачки натереть на крупной терке, посолить и оставить на 30 минут (чтобы пустили сок) Хорошо отжать кабачки руками и слить весь сок.
-
2. Растворить дрожжи в 8 ст. л. воды
-
3. Смешать дрожжи с кабачками.
-
4. Добавить муку и постепенно подливая воды, замесить гладкое и достаточно крутое тесто.
-
5. Тщательно вымесить в течение 10 минут. Положить в глубокую миску и оставить подходить в течение 1,5 часов (должно удвоиться в объеме)
-
6. Сформировать цилиндрическую буханку (можно выпекать и в форме). Выложить на смазанный маслом противень и оставить подходить еще на 45 минут. Смазать маслом или желтком, чтобы кабачки на поверхности буханки не подгорали.
-
7. Выпекать в предварительно разогретой до 220С духовке в течение 45 минут. Остудить на решетке. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Начиненный хлеб
Шикарный хлеб к первому блюду и не только....
Рецепт приготовления морковного хлеба
Очень красивый и солнечный хлеб! Обожаю хлеб со всякими добавками, сегодня у меня морковь! Очень вкусный хлеб получился. Рекомендую!...
Домашний хлеб
Благодаря Юсеюсе я приобщилась к выпечке домашнего хлеба) вот один из рецептиков испробовыных на моих домашних)...
Рецепт томатного хлеба
Томатный хлеб с хрустящей корочкой и ароматной пушистой мякотью готовится просто. Следует только запастись временем и терпением в приготовлении расстойки теста - важного процесса в...
Хлеб в травах
молоко - 250 мл • сахар - 1 ч.л. • мука - 300 г • мука цельнозерновая - 125 г • соль - 1 ч.л. • масло сливочное - 100 г • чеснок - 1 стак. • розмарин - 1 • тимьян - 1 ч.л. • паприка...
Простой рецепт рисового хлеба
Наверное в каждой семье есть такие моменты, когда остается после обеда пюре, рис или другие каши. Вот и у меня осталось несколько ложек вареного риса, которые оказались лишними в тефтелях....
Хлеб фокачча
Очень-очень вкусное тесто получается! Пробуй! Хлеб фокачча по этому рецепту получается очень мягким, ароматным, пряным. Подавать его можно к первым блюдам, особенно он хорош с супами-пюре,...
Как приготовить ржаной хлеб
Ржаная мука 325 г • Мед 20 г • Вода 150 мл • Соль щепотка • Сухие дрожжи 7 г...
Отзывы о рецепте
Shushakova_94, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Хлеб с цуккини конечно на любителя.
Но понравилось.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Давно хочу попробовать сделать хлеб с цуккини))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю начиненный хлеб.
Первый раз сделала сама хлеб с цуккини.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Фантастика!!!
Спасибо огромное за хлеб с цуккини!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.