Хлеб фокачча

Рецепт хлеба фокачча

Фотография рецепта хлеба фокачча

Очень-очень вкусное тесто получается! Пробуй!

Хлеб фокачча по этому рецепту получается очень мягким, ароматным, пряным. Подавать его можно к первым блюдам, особенно он хорош с супами-пюре, еще очень вкусно есть просто с молоком, особенно пока он теплый (хоть это и не полезно). Фокаччу можно готовить одной большой лепешкой, размер которой по форме противня, а можно вылепить маленькие лепешечки, из оливок и томатов выложить смешные мордочки - ребятишкам очень понравится!

Попробуйте приготовить рецепт томатного хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала хлеб без хлебопечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 250 г
  • Дрожжи - 12 г
  • Вода - 250 мл
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Оливки - 10 г
  • Вяленые помидоры - 10 г

Метод:

  1. 1. Готовим тесто: дрожжи растворите в теплой воде, добавьте соль и оливковое масло (3/4). Перемешайте и начинайте постепенно вмешивать муку, пока тесто перестанет отлипать от рук. Скатайте его в шар, смажьте остатками масла и положите в миске, накрыв пленкой, поставьте в теплое место на час. Через час подбейте и дайте подняться еще раз.

  2. 2. Разделите на несколько частей, раскатайте в лепешки 1 см толщиной.

  3. 3. Вяленые помидоры, пряные травы, оливки нарежьте и украсьте сверху.

  4. 4. Выпекайте в нагретой духовке до румянца - 20-25 мин

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Дина Абрамян
Дина Абрамян

Просто фантастика!!!
наконец хлеб фокачча приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, sofiya80!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ilorenea1973
ilorenea1973

Хлеб фокачча просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

hitesas
hitesas

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хлебе фокачча зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lopugye
lopugye

Это не хлеб фокачча!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ofedgad1988
ofedgad1988

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

malakhovskaya_98
malakhovskaya_98

Рецепт http://recipeis.ru/vypechka/khleb/apelsinovy-khleb я уже пробовала, теперь еще приготовим хлеб фокачча.

inka
inka

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт хлеба фокачча!

tulushev_74
tulushev_74

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

ulya90
ulya90

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

eradsen
eradsen

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Чудненький рецепт)))

Дана Скорохватова
Дана Скорохватова

Вот это ДААААА!!!

Гордеева Зинка
Гордеева Зинка

Попробовала приготовить хлеб фокачча.
Супер!!!
Спасибо sofiya80!
Вы профи!

sofiya73
sofiya73

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

engangofr
engangofr

Фантастика!!!
Спасибо огромное за хлеб фокачча!

Римма Гресько
Римма Гресько

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

yinta
yinta

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

endedouto
endedouto

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

owhall
owhall

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

mikhailova_83
mikhailova_83

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

asilou
asilou

Мама сделала хлеб фокачча!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Рекомендуется для Вас

Хлеб с ветчиной

Хлеб с ветчиной

Мука пшеничная 400 г • Дрожжи 8 г • Ветчина (копченая, нарезать кусочками) 200 г • Соль (мелкая) 0,5 ч.л....

Морковный хлеб

Рецепт приготовления морковного хлеба

Очень красивый и солнечный хлеб! Обожаю хлеб со всякими добавками, сегодня у меня морковь! Очень вкусный хлеб получился. Рекомендую!...

Тыквенный хлеб

Тыквенный хлеб

Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить....

Хлеб с цуккини

Рецепт хлеба с цуккини

Вы когда-нибудь пробовали печь хлеб с цуккини? Я вот впервые испекла и мне очень понравилось. Пористый, мягкий с хрустящей корочкой. Кстати, пекла не с цуккини, а с обычным кабачком...

Домашний хлеб

Домашний хлеб

Благодаря Юсеюсе я приобщилась к выпечке домашнего хлеба) вот один из рецептиков испробовыных на моих домашних)...

Томатный хлеб

Простой рецепт томатного хлеба

Томатный хлеб с хрустящей корочкой и ароматной пушистой мякотью готовится просто. Следует только запастись временем и терпением в приготовлении расстойки теста - важного процесса в...

Хлеб в травах

Хлеб в травах

молоко - 250 мл • сахар - 1 ч.л. • мука - 300 г • мука цельнозерновая - 125 г • соль - 1 ч.л. • масло сливочное - 100 г • чеснок - 1 стак. • розмарин - 1 • тимьян - 1 ч.л. • паприка...

Ржаной хлеб

Как приготовить ржаной хлеб

Ржаная мука 325 г • Мед 20 г • Вода 150 мл • Соль щепотка • Сухие дрожжи 7 г...