Новые рецепты
Хлеб
Хлеб с печеными помидорами и чесноком
Рецепт очень вкусного хлеба взят с сайта carina-forum....
Хлеб
Постный тыквенный сахарный хлеб
8 Марта у моего мужа - День рождения. Я испекла очень вкусный хлебушек. Оторваться невозможно! С не сладким кофе с утра кусочек - наслаждение! Яркий, ароматный! Ну чем не праздничный...
Рецепт теста для сконов особенный, благодаря ему булочки получаются бесподобные. Тесто содержит жирные сливки, и за счет них булочки получаются с нежным сливочным вкусом, а еще они в отличие от традиционных имеют квадратную форму. В тесто можно, а скорее и нужно, добавить изюм, но мы его не едим, и поэтому у меня просто сливочные сконы, которые прекрасно можно дополнить любимым вареньем или джемом.
Попробуйте приготовить рецепт вегетарианского хлеба овсяного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 579 ккал
- Кухня: Английская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала хлеб фокачча. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 600 стак.
- масло сливочное - 150 г
- сахар - 150 г
- порошок пекарский - 40 г
- изюм - 280 г
- сливки - 190 г
- молоко - 190 г
- соль - 2
Метод:
-
Муку просеять, масло натереть на крупной терке, добавить сахар, разрыхлитель и изюм. Перемешать.
-
Влить молоко и сливки. Перемешать скребком до образования комковатой массы.
-
Слегка подпылить мукой стол и выложить тесто.
-
Тесто разровнять руками в пласт.
-
Сложить пополам и опять разровнять, затем сложить пополам с противоположной стороны. Повторять складывать и разравнивать еще несколько раз.
-
Доску присыпать мукой, переложить на нее тесто. Сверху посыпать мукой, накрыть полотенцем и убрать в холодильник на 15 мин
-
Затем кисточкой смахнуть лишнюю муку.
-
Разбить два яйца и взболтать со щепоткой соли. Отставить.
-
Тесто раскатать на подпыленной мукой поверхности, до толщины 2-3 см. Разрезать тесто на ровные квадраты. Духовку разогреть до 220 г
-
Переложить их на противень не очень близко друг к другу и смазать яйцом. Дать яйцу подсохнуть, затем еще раз смазать.
-
Из не ровных обрезков еще раз раскатать и нарезать квадратики.
-
Выпекать в разогретой духовке. Она у нас дошла до 220 г Как только поставили сконы, так сразу уменьшаем до 200 г и выпекаем минут 20.
-
Вторая партия из обрезков дождалась своего времени. Выпекаем пока булочки не поднимутся и не зарумянятся.
Рекомендуется для Вас
Вегетарианский хлеб овсяный
Овсяную муку для этого вегетарианского хлеба просто приготовить дома. Для этого просто измельчите в блендере овсяные хлопья. Вегетарианский хлеб овсяный - очень вкусный, сытный и полезный....
Рецепт приготовления запеканки из хлеба с ревенем
Простое в приготовлении и сытное блюдо (5 яиц)! Поэтому это замечательный затрак или полдник. Хорошо к чаю или с молоком. Хлеб не обязательно должен быть очень черствый, просто не слишком...
Диетический белковый хлеб
Полезный диетический хлеб с высоким содержанием белка и низким - жиров и углеводов....
Рецепт погачице — сербского хлеба
Очень вкусный и необычный хлебушек....
Хлеб без хлебопечки
1,5 ст тёплой воды • 1,5 стак. муки ржаной • 1,5 стак. муки пшеничной • 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей • щепотка сахара • 1 ч.л. соли...
Простой рецепт хлеба-бублика ciambella
Очень вкусный рецепт домашнего хлеба с воздушным мякишем и хрустящей корочкой....
Молочный хлеб
Это ОЧЕНЬ вкусный хлеб. Пеку его чаще всего! Получается такая вкусная корочка - это что-то НЕВЕРОЯТНОЕ..!!...
Как приготовить хлеб фокачча
Очень-очень вкусное тесто получается! Пробуй! Хлеб фокачча по этому рецепту получается очень мягким, ароматным, пряным. Подавать его можно к первым блюдам, особенно он хорош с супами-пюре,...
Отзывы о рецепте
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Британские сконы просто вкусняшка!!!
А мы так готовим хлеб без хлебопечки.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Получилось отменно!
tasya89, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Первый раз делала британские сконы.
получилось то, что нужно!
Спасибо за рецепт
очень люблю британские сконы
Какая у Вас Фантазия!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Я тоже делала британские сконы.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я тоже обожаю британские сконы
но сама делала только один раз.
А я всегда готовлю с tasya89 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!