Диетический белковый хлеб

Рецепт диетического белкового хлеба

Фотография рецепта диетического белкового хлеба

Полезный диетический хлеб с высоким содержанием белка и низким - жиров и углеводов.

Попробуйте приготовить рецепт хлеба без хлебопечки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шведский хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • молотый миндаль 100 г
  • семена льна(смолоть в блендере до крупной крошки) 100 г
  • пшеничные отруби 20 +немного для посы г
  • пшеничная или спельтовая цельнозерновая мука 2 ст.л. с горкой
  • разрыхлитель теста 1 пакетик
  • соль 1 ч.л.
  • пастообразный обезжиренный творог 300 г
  • белок яичный 7 шт.
  • семечки для посыпки сверху

Метод:

  1. -- Духовку включить разогревать на 175 С. -- Дно формы для хлеба застелить бумагой для выпекания, стенки смочить водой и присыпать пшеничными отрубями. Или же всю форму застелить бумагой. (Лучше всего выпекать в силиконовой форме, ее застилать и присыпать не потребуется. Просто нужно будет сбрызнуть ее водой перед тем, как выкладывать в нее тесто.) -- Смешать в миске сначала все сухие составляющие, затем добавить твогог и белки и перемешать все миксером до однородности.-- Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять, посыпать семечками и поставить выпекать в разогретую духовку на 50-60 минут.-- Готовый хлеб оставить немного остыть в форме, затем аккуратно вынуть, предварительно убедившись, что буханка везде отлипает от стенок. Остудить хлеб полностью на решетке.-- Хранить хлеб следует в холодильнике. Отрезанные ломтики можно потом слегка подсушивать в тостере. Приятного аппетита.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Новосёлова Зина
Новосёлова Зина

Спасибо!
Отличный рецепт диетического белкового хлеба!

lirsimuro1999
lirsimuro1999

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

intung1988
intung1988

Диетический белковый хлеб — отпад!
Быстро и очень вкусно!

zina
zina

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

edunova_70
edunova_70

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Спасибо дорогуша чувствую рецепт диетического белкового хлеба станет любимкой
хочу хочу

ilincid
ilincid

Как это должно быть вкусно!!!!

Комаровская Лена
Комаровская Лена

А мы так готовим хлеб на пиве.

matsur_70
matsur_70

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

lonchakova_92
lonchakova_92

Спасибо большое!!!
очень понравилось диетический белковый хлеб,легко и просто.
Искренне спасибо, redis.

lizaveta88
lizaveta88

Потрясающий рецепт диетического белкового хлеба!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

lera76
lera76

Я диетический белковый хлеб ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

ofimi
ofimi

Redis, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
диетический белковый хлеб — вкуснятина!

Дубограй Алена
Дубограй Алена

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ungat
ungat

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Рекомендуется для Вас

Тыквенный хлеб

Тыквенный хлеб

Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить....

Хлеб с цуккини

Рецепт приготовления хлеба с цуккини

Вы когда-нибудь пробовали печь хлеб с цуккини? Я вот впервые испекла и мне очень понравилось. Пористый, мягкий с хрустящей корочкой. Кстати, пекла не с цуккини, а с обычным кабачком...

Томатный хлеб

Томатный хлеб

Томатный хлеб с хрустящей корочкой и ароматной пушистой мякотью готовится просто. Следует только запастись временем и терпением в приготовлении расстойки теста - важного процесса в...

Шведский хлеб

Рецепт шведского хлеба

Вода 2 стак. • Сухие дрожжи 42 г • Шафран щепотка • Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 900 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1/2 стак. • Темный изюм 95 г • Яйцо куриное 1 шт....

Рисовый хлеб

Рисовый хлеб

Наверное в каждой семье есть такие моменты, когда остается после обеда пюре, рис или другие каши. Вот и у меня осталось несколько ложек вареного риса, которые оказались лишними в тефтелях....

Хлеб фокачча

Простой рецепт хлеба фокачча

Очень-очень вкусное тесто получается! Пробуй! Хлеб фокачча по этому рецепту получается очень мягким, ароматным, пряным. Подавать его можно к первым блюдам, особенно он хорош с супами-пюре,...

Хлеб на пиве

Хлеб на пиве

Хлеб на пиве готовится по очень простому рецепту. Не надо ждать, пока поднимется тесто. На все приготовления вплоть до буханки на столе у вас уйдет час или чуть больше. Попробуйте!...

Ржаной хлеб

Как приготовить ржаной хлеб

Ржаная мука 325 г • Мед 20 г • Вода 150 мл • Соль щепотка • Сухие дрожжи 7 г...