Новые рецепты
Хлеб
Морковный хлеб
Очень красивый и солнечный хлеб! Обожаю хлеб со всякими добавками, сегодня у меня морковь! Очень вкусный хлеб получился. Рекомендую!...
Хлеб
Тыквенный хлеб
Сегодня печем вкусный домашний хлеб с тыквой в духовке. Он не только вкусный, но и очень красивый: необычного желто оранжевого цвета. Обязательно попробуйте его приготовить....
Очень вкусный рецепт домашнего хлеба с воздушным мякишем и хрустящей корочкой.
Попробуйте приготовить рецепт хлеба linz. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 330 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала шведский хлеб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 0.5 кг
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1.5 ст.л.
- Дрожжи быстродействующие 5 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Вода 350 мл
- Мед 1 ч.л.
- Уксус 6% (виноградный или любой фруктовый) 1 ст.л.
Метод:
-
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и дрожжи. Затем жидкие: воду, мед, оливковое масло и уксус (у меня яблочный).
-
Жидкие ингредиенты добавляем к сухим и быстро замешиваем тесто. Оставляем его на 2 часа в теплом месте для подхода. Затем обильно посыпаем мукой стол, выкладываем тесто и руками формируем большой прямоугольник.
-
Далее прямоугольник скатываем в рулет и несколько раз перекручиваем, как веревку.
-
Застилаем противень пекарской бумагой, посыпаем мукой, в центр ставим подходящую посуду, обсыпав ее мукой чтоб не пристало тесто и вокруг выкладываем скатанный хлеб. Скрепляем концы и накрываем конструкцию полотенцем на 1 час для подхода.
-
Перед выпечкой посуду из центра бублика убираем, по кругу делаем ножом надрезы. Разогреваем духовку до 230 градусов, стенки сбрызгиваем водой. Ставим хлеб в разогретую духовку и выпекаем 30 минут. Если будет сильно румяниться, то снизить температуру до 200 градусов. Хлебушек остудить и можно пробовать! З. Ы.В рецепте соли 1.5 ст. л, но я бы уменьшила до одной. Мне показалось что хлеб солоноват, но это дело вкуса. Приятного аппетита.!
Рекомендуется для Вас
Хлеб с цуккини
Вы когда-нибудь пробовали печь хлеб с цуккини? Я вот впервые испекла и мне очень понравилось. Пористый, мягкий с хрустящей корочкой. Кстати, пекла не с цуккини, а с обычным кабачком...
Рецепт приготовления домашнего хлеба
Благодаря Юсеюсе я приобщилась к выпечке домашнего хлеба) вот один из рецептиков испробовыных на моих домашних)...
Шведский хлеб
Вода 2 стак. • Сухие дрожжи 42 г • Шафран щепотка • Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 900 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1/2 стак. • Темный изюм 95 г • Яйцо куриное 1 шт....
Рецепт рисового хлеба
Наверное в каждой семье есть такие моменты, когда остается после обеда пюре, рис или другие каши. Вот и у меня осталось несколько ложек вареного риса, которые оказались лишними в тефтелях....
Хлеб на пиве
Хлеб на пиве готовится по очень простому рецепту. Не надо ждать, пока поднимется тесто. На все приготовления вплоть до буханки на столе у вас уйдет час или чуть больше. Попробуйте!...
Простой рецепт ржаного хлеба
Ржаная мука 325 г • Мед 20 г • Вода 150 мл • Соль щепотка • Сухие дрожжи 7 г...
Сырный хлеб
Мягкий, вкусный, быстрый и простой в приготовлении хлеб с сыром из бездрожжевого теста - прекрасный вариант домашнего хлеба на скорую руку....
Как приготовить хлеб linz
Вода - 200 мл • Мука пшеничная - 150 г • Мука ржаная - 150 г • Сахар - 1 ст.л. • Соль - 1 ч.л. • Яйцо куриное - 1 шт. • Дрожжи сухие - 7 г • Оливковое масло - 2 ст.л....
Отзывы о рецепте
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
За идею брала рецепт recipeis.ru/vypechka/khleb/khleb-na-pive. Получилось очень вкусно.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!