Домашние венские багеты

Рецепт домашних венских багетов

Фотография рецепта домашних венских багетов

Попробуйте приготовить рецепт домашних бургеров. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала домашние чизбургеры. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

для смазки:

  • молоко 5 мл
  • яичный желток 1 шт.

Метод:

  1. Смешать пшеничную муку, соль, дрожжи, добавить мягкий маргарин, молоко и немного воды. Замесить тесто, оно должно быть эластичным. Можно воспользоваться миксером. Сформовать колобок, положить его в миску, накрыть тканью, оставить на 90 минут. Обмять подошедшее тесто, оставить еще на 10 минут. Разделить тесто на пять частей одинакового размера, раскатать в прямоугольники среднего размера. Скрутить, края зажать.

  2. Выложить заготовки для багетов на застеленный бумагой противень, накрыть полотенцем, оставить еще на полчаса. Взбить желток с небольшим количеством молока, смесью смазать поверхность теста, сделать неглубокие надрезы. Печь венские багеты в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 18-20 минут. Остудить полностью, на решетке.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
erine
erine

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Зюкова Катарина
Зюкова Катарина

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

aryowro
aryowro

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

peratel1995
peratel1995

Спасибо, попробую приготовить домашние венские багеты супругу по вашему рецепту.

reduco1978
reduco1978

Обязательно приготовлю на днях

Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Вспомнила, еще готовила домашние чизбургеры. Вкусняшка.

lyusya
lyusya

Приготовила домашние венские багеты на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Лёля Карасева
Лёля Карасева

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

anna71
anna71

Хороший рецепт!!!

pengend1994
pengend1994

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

ilorenea1973
ilorenea1973

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Неонова Лизавета
Неонова Лизавета

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

rilati
rilati

Домашние венские багеты — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Пельмени домашние

Пельмени домашние

Не мороженые из магазина - а домашние, свеженькие, только что из рук, мгновенно всплывающие в кипящем бульоне, невозможно аппетитные, толстенькие пельмени, а запах, запах какой!...

Домашние бургеры

Рецепт приготовления домашних бургеров

Одну половину булочки можно смазать горчицей для более пикантного вкуса....

Домашние котлеты

Домашние котлеты

Сочные и нежные домашние котлеты которые понравятся всей семье....

Домашние лепешки

Рецепт домашних лепешек

Молоко 800 г • Соль 1,5 ч.л. • Дрожжи 11 г • Маргарин 100-150 г...

Домашние сосиски

Домашние сосиски

филе куриное 500 г • молоко коровье 100 мл • масло сливочное 50 г • яйца куриные 1 шт. • кориандр (половина чайной ложки) 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец черный (молотый) 1 по вку...

Домашние трюфели

Простой рецепт домашних трюфелей

Конфеты — лучшее средство от плохого настроения. Все мы любим побаловать себя чем-то сладеньким. А что может быть лучше домашних конфет? Мы хотим познакомить вас с еще одним прекрасным...

Оладьи Домашние

Оладьи Домашние

пшеничная мука - 300 стак. • кефир - 250 мл • яйцо - 1 шт. • сахар - 1 ст.л. • сода - 1 щепотка • масло растительное - по вкусу...