Конфеты — лучшее средство от плохого настроения. Все мы любим побаловать себя чем-то сладеньким. А что может быть лучше домашних конфет?
Мы хотим познакомить вас с еще одним прекрасным кондитерским изделием. Трюфели — шоколадные конфеты округлой формы, которые состоят из сливочного шоколадного крема — ганаша. Приготовьте это лакомство дома и насладитесь его божественным вкусом.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Поздравляем, домашние шоколадные трюфели готовы! По желанию можно украсить их кокосовой стружкой, молотым печеньем, кунжутом и орехами. Насладитесь восхитительным вкусом домашних конфеток. Их также можно обернуть в красивую бумагу и подарить друзьям. Не забудьте поделиться с ними этим рецептом!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Растопите на водяной бане горький шоколад.
Возьмите сотейник, положите в него масло и налейте сливки 35%-ной жирности. Когда вы увидите, что масса начала закипать, вылейте ее в шоколад. Хорошо всё перемешайте. У вас получится шоколадный ганаш.
Отправьте получившийся ганаш на 20 минут в морозильную камеру, чтобы он стал такой консистенции, из которой будет легко формировать конфеты.
Какао просейте через сито. Достаньте шоколадную массу из морозилки.
Из ганаша сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в какао. Отряхните конфеты от лишнего порошка.
Получившиеся конфеты отправьте застывать в холодильник.
Трюфели растительные
Грецкие орехи 150 г • Финики 150 г • Миндаль 15 шт. • Какао 6 столовых ложек...
Рецепт приготовления миндальных трюфелей
Потрясающие конфеты с легким нотками миндаля! Вкус. Нежные вкусные конфетки - миндальные трюфели....
Трюфели шоколадные
Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций трюфели. Сделаем их...
Рецепт трюфелей из какао
Трюфели из какао можно очень быстро приготовить к приходу гостей. Их вкус получается еще лучше, чем у магазинных конфеток. Вашим гостям обязательно понравятся такие сладости. Попробуйте...
Отзывы о рецепте
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А домашние трюфели — это очень вкусно!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
5lava, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Приготовила.
Едим.
Но от домашних трюфелей я ожидала бО'льшего!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
А мой муж любит готовить трюфели из белого шоколада с шампанским. Думаю, домашние трюфели тоже нужно попробовать.
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за рецепт домашних трюфелей, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать домашние трюфели по этому рецепту.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Коллега приготовила домашние трюфели.
Никогда вкуснее домашние трюфели не пробовала!!!
Всем советую.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
5lava!
Спасибо огромное за новенький рецептик домашних трюфелей!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Приготовила мужу домашние трюфели.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Рецепт весьма кстати!