Картофель в молоке, запеченный в духовке

Рецепт картофеля в молоке, запеченный в духовке

Фотография рецепта картофеля в молоке, запеченный в духовке

Простое и очень вкусное блюдо из ароматного картофеля.

Попробуйте приготовить рецепт перца, запеченного с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала картофель с луком на гриле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • картофель - 1200 г
  • лук репчатый - 2 головки
  • чеснок - 4 зубчика
  • сливочное масло - 70 г
  • молоко 3,2% - 400 мл
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - ½ ч.л.
  • приправа для картофеля - ½ ч.л.

Метод:

  1. Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать.

  2. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.

    картофель в молоке, запеченный в духовке
  3. Сверху лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои.

    картофель в молоке, запеченный в духовке
  4. Верхний слой будет из картофеля.

    картофель в молоке, запеченный в духовке
  5. Заливаем картофель молоком.

    картофель в молоке, запеченный в духовке
  6. Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190 С духовку на 40 минут.

    картофель в молоке, запеченный в духовке
  7. Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170 С еще 60 минут до золотистого цвета.

    картофель в молоке, запеченный в духовке
  8. Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита!

    картофель в молоке, запеченный в духовке

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Тома Карнецкая
Тома Карнецкая

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

ofsimows
ofsimows

Нямка нямнямка…

Аржанникова Янчик
Аржанникова Янчик

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Аввакумова Маша
Аввакумова Маша

Umionc, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
картофель в молоке, запеченный в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

terofall
terofall

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

itillilin
itillilin

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для картофеля запеченного.

rastaturova_92
rastaturova_92

Сделала картофель в молоке, запеченный в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

arisha87
arisha87

Прикольно получилось класс!!!

mogila_77
mogila_77

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

omiompaye1981
omiompaye1981

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо umionc

Додарь Ева
Додарь Ева

Иду пробовать…

Демченко Елизавета
Демченко Елизавета

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
картофель в молоке, запеченный в духовке-это моя мечта!)))

Рекомендуется для Вас

Запеченный картофель с семенами фенхеля

Запеченный картофель с семенами фенхеля

Это блюдо, а точнее гарнир, я попробовал впервые в Европе. Уж не помню в каком месте - у нас была командировка по нескольким городам. Тем не менее мне очень запомнилось это блюдо. Картофель...

Картофель, запеченый под соусом

Рецепт приготовления картофеля, запеченого пода соусом

Можно сделать соус "Бешамель" еще более ароматным, добавив в него лавровый лист и щепотку мускатного ореха, который великолепно дополняет молочные соусы....

Пикантный запеченный картофель

Пикантный запеченный картофель

Апдейт фото к рецепту от 17.09.2007 Сколько всего можно приготовить из картошки! Помните Тосю из незабвенного фильма "Девчата"? "Картошка жареная, вареная, пюре. Вареники с картошкой,...

Картофель с говяжьей тушенкой

Рецепт картофеля с говяжьей тушенкой

Вкусное, сытное, простое в приготовлении, знакомое каждому домашнее блюдо, которое отлично подойдет для ужина или обеда. Его так же можно приготовить на природе, картофель с говяжьей...

Картофель тушеный в духовке

Картофель тушеный в духовке

Картофель тушеный в духовке можно приготовить по-разному. Я люблю тушить с сыром - получается аппетитная поджаристая корочка сверху. Отличный вариант приготовления картошки в качестве...

Перец, запеченный с грибами

Простой рецепт перца, запеченного с грибами

Я очень люблю болгарский перец, и уже перепробовал массу рецептов, но перец, запеченный с грибами и фаршем вне конкуренции! Богатый и насыщенный вкус данного блюда не оставит никого...

Картофель с луком на гриле

Картофель с луком на гриле

Картошка с луком заворачивается в фольгу и запекается на гриле или на решетке костра. Хороший походный вариант. Можно сделать 4 порционных пакета из фольги, тогда картошка будет готова...

Картофель запеченный

Как приготовить картофель запеченный

Запеченный картофель приготовлен со сметаной и специями в аэрогриле, по этому же рецепту можно запекать и в духовке. Очень вкусное блюдо....